Hallo Ihr Lieben....
...ich liebäugele momentan damit, mich einmal an der Tofuherstellung
(gibt es ab und an mal als Fleischersatz) zu versuchen. Im Netz finden
sich viele Rezepte, die sich eigentlich auch "TM-umschreib-freundlich"
anhören .
Hat hier schonmal jemand Tofu selbst hergestellt? Bin für jeden Tip dankbar!