Hallo vielleicht hat jemand ein Rezept für ein Grillrezept würde mich freuen LG
Forum Grillgewürz zum Selbermachen
Mi, 16.03.2011 - 09:52
#1
Do, 17.03.2011 - 11:55
#2
Kräuter-Grill-Salz:
20g Küchenkräuter,(z.B. Petersilie, Dill, Rosmarin, Thymian, Liebstöckel, Salbei, Bärlauch, etc.)
80g Salz
Gewaschene, trockene Kräuter ohne Stiele in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mithilfe des Spatels von der Mixtopfwand nach unten schieben.
Salz zugeben und 3x3 Sek./Turbotaste drücken. Zwischendurch wieder mithilfe des Spatels nach unten schieben.
Mischung auf einem großen Teller ausbreiten und 2-3 Tage trocknen lassen, dabei zwischendurch umrühren.
Wenn sich Klümpchen bilden, Mischung noch mal in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 pulverisieren.
Ergibt ca. 90g Kräutersalz.
Fr, 18.03.2011 - 06:19
#3
Hallo warum habe ich nicht gleich Dich gefragt das letzte ist ja auch suuu.....per lg
Fr, 18.03.2011 - 08:31
#4
Hallo briggiewiggie
Könntest du dein Kräuter-Grillrezept als Rezept schreiben zum ausdrucken und speichern?Oder hast du das Rezept schon eingestellt , dann schicke mir doch bitte einen Link.Danke im vorraus
Die Idee ist klasse
Viele Grüße Timiline
Fr, 18.03.2011 - 11:00
#5
Okay ich werds einstellen unter Kräuter-Grill-Salz
LG Brigitte