Habe nun schon mehrmals die Hefe-Schoko-Klöschen (Dampfnudeln) ausprobiert. Sie sehen während des Garens wunderschön aus - aber sobald ich den Varoma öffne, fallen sie in sich zusammen.
Ich habe die Geh- und Garzeit eingehalten, den Varoma eingefettet und das Wasser aus dem Varomadeckel vorsichtig ablaufen lassen, ohne die Klöschen zu treffen.
Aber das Ergebnis bleibt jedes mal das selbe (ist aber trotzdem sehr lecker)- was mache ich falsch?
