Guten Morgen, vielleicht ist ja schon jemand wach u. kann mir einen guten Rat geben.
Habe heute versucht einen Biskuitteig herzustellen, mit dem Rühraufsatz. Ist mir nicht gelungen, da die Zutaten viel zu fest waren. Der Rühraufsatz hat sich nicht mehr gedreht. Habe ihn dann rausgenommen u. alles gemixt. Irgendwie komisch. Stimmt was mit dem Rezept nicht?????
Der Teig ist jetzt im Ofen, aber ich denke, ich muß das ganze noch einmal machen. Bitte um Tipps.
Liebe Grüße u. einen tollen Tag!
Hallo Duracell, beim Biskuit wird das Mehl erst am Ende kurz untergerührt. Hast du es vielleicht gleich mit in den Mixi? Ich mach immer das Rezept:
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/10324/biskuit-la-mixi-hexe.html
wird jedesmal super. Probier's doch mal.
LG mietze3 
Hab vielen Dank. Mein Bisquit ist trotzdem etwas geworden ...................................
Habe alles in den Mixtopf gegeben, wie im Rp angegeben................................. werde nochmal bei der Repräsentatin nachfragen.
Ist ja nicht so toll, wenn man noch so neu mit dem TM ist und dann solche Erfahrungen machen muß.
Gibt es noch mehr Rezepte die nicht funktionieren?????
Liebe Grüße 
