Hallo,
ich möchte für eine Grillparty am Sonntag einen Salat mitnehmen, habe allerdings am Samstag und Sonntag wenig Zeit für die Vorbereitung. Kennt Ihr Rezepte für Salate, die ich schon 2 Tage vorher machen kann, so daß der Salat in der Zeit noch durchziehen kann ?
Freue mich auf Eure Antworten !
der "witz" am zubereiten mit dem TM ist doch, daß es recht fix geht und die küche in der regel nicht aussieht wie ein schlachtfeld. vielleicht findest du doch am samstag oder sonntag früh die zeit, den salat relativ frisch zuzubereiten. ich hätte ansonsten bei allem frischen bedenken, daß der salat nicht unansehnlich wird (und gerade mit dem killer-bakterium jetzt erst recht!) und bei "majonäsigen" salaten (war das jetzt neue rechtschreibung?) eben wegen der majonäse, denn der salat steht ja beim grillvergnügen immer eine ganze zeit ungekühlt und wäre dann schon zwei tage alt. am ehesten vielleicht ein krautsalat auf essig-öl basis? wie auch immer, viel spaß am sonntag!! mila69
Hallo Mila,
ich denke so einen ganz fixen Salat kann ich auch noch am Sonntag machen... aber ich dachte, es gibt ja noch Krautsalate oder auch Schichtsalate, die ja doch gern etwas länger vorher durchziehen sollen - nur habe ich kein TM-Rezept dafür. Mir wird schon was einfallen...
Hallo Sommer_sprosse,
Du hast kein Rezept für Krautsalat für den TM?
Dem kann abgeholfen werden. Ich habe mal in der Rezeptsuche Krautsalat eingegeben und da kam folgende Auswahl:
www.rezeptwelt.de/classicsearch/all?title=Krautsalat&tmversion=All&uid=&tid=All&tid_1=All
Viel Spass beim Aussuchen und Ausprobieren !
P.S.: Und wenn Du in der Rezeptsuche Schichtsalat eingibst, kommen folgende Rezepte:
www.rezeptwelt.de/finder/3/schichtsalat
der folgende Krautsalat schmeckt echt lecker und sollte auch mindestens über Nacht ziehen, hält lt. Rezept auch länger(bei uns war er gleich weg 
) http://www.rezeptwelt.de/rezepte/5192/krautsalat-wie-beim-griechen.html . Den Schichtsalat habe ich schon vor TM-Zeiten immer gemacht und ihn auch schon am Vortag gemacht, ich denke ein paar Stunden mehr oder weniger schaden ihm bestimmt nicht
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/11055/schneller-schichtsalat.html , andere Salate fallen mir auch nicht ein, ich befürchte, dass die Zutaten bei langem Stehen matschig werden und zuviel Wasser ziehen. Vielleicht könntest Du die einzelnen Zutaten, z.b. für einen Nudelsalat ja auch vorbereiten, in separaten Schüsseln im Kühlschrank aufbewahren und erst kurz vor der Party mit dem entsprechenden Dressing zusammenschütten.?
Hallo Sommer_sprosse
Hab einen Reissalat eingestellt, vielleicht ist er nach deinem Geschmack.
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/12896/reissalat.html
Gruß HXENZAUBER
Ich habe mich jetzt für einen Krautsalat entschieden, der gern 3-4 Tage durchziehen kann. Ich werde berichten... Danke für Eure zahlreichen Tips- ich muß gestehen, ich war zu faul, die Rezeptewelt durchzublättern und dachte, ich vertraue mal auf Eure Vorschläge - was ja auch sehr gut funktioniert hat ....
Viele Grüße
Sommer_sprosse
