Guten Tag,
ich suche ein Rezept , wie man leckeren Joghurt selbst herstellen kann. Ich habr schon ein Rezept im Internet gefunden , damit mir das keiner vorschlägt , hier schonmal Vorweg:
http://www.asklubo.com/de/essen-trinken/wie-stellt-man-selbstgemachtes-joghurt-her
(Hat mir nicht sonderlich geschmeckt.)
Habt ihr ein paar Rezeptideen für mich? Würde mich sehr freuen.
MfG
Hallo Coro25,
hier in der Rezeptwelt gibt es ein Rezept:
www.rezeptwelt.de/rezepte/4375/joghurt-selbst-machen.html
Hoffe, ich konnte dir helfen!
Pippa
ich habe mal hier eins im Forum entdeckt das geht auch super gut
1 Lieter Milch in den TM 7min/50 Grad/Stufe 2 erwärmen
150g Natur-Joghurt dazugeben 1min./37 Grad/Stufe2 verrühren.
Alles in Schraubgläser füllen und in eine Decke eingehüllt am warmen Platz über Nacht stehen lassen (8-12h).
Danach nochmal für 8h in den Kühlschrank und fertig ist der Joghurt.
Ich nehme immer die Fettreiche variante (Grichischen Natur-Joguhrt) schmeckt uns am besten und funktioniert immer.
Hatte auch schon Natur-Joguhrt bei dem es nicht funktioniert hat und alles flüssig geblieben ist.Da sieht man mal wieder wie wir Endverbraucher beschissen werden.
An alle ein schönes Wochende,
Thermoelse