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Forum Trockenhefe

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Hallo,

das ist meine erste Frage ans Forum - absoluter Neueinsteiger.

Möchte heute einen Hefeteig erstellen, hab jedoch keine frische sondern nur Trockenhefe im Haus.

Muss ich da bei der Verwendung im TM auf was besonderes achten?

Vielen Dank schon mal für etwaige Tipps tmrc_emoticons.love


Hi,

mit der Trockenhefe kannst Du genauso gut backen wie mit frischer. 2 Päckchen entsprechen einem Würfel Hefe. Gutes Gelingen!


Servus Miche ( nimm mal stark an, dass wir aus dem selben Bundesland sind tmrc_emoticons.wink

vielen Dank für deine schnelle Antwort und werd ich später gleich testen.

Pfirti und Merci tmrc_emoticons.cooking_6