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Hallo zusammen,

ich heisse Diana und ich habe mir vor kurzem den T31 angeschafft und bin super Happy damit Jetzt gibt es nur ein Problem da ich einige Allergien habe.

Ich suche Rezepte, vorallem Brotbackrezepte

OHNE HEFE, WEIZENMEHL, DINKEL, EI, SOJA (Milch erstzte ich durch Reismilch) und Nüsse.

Ich würde mich so sehr darüber freuen, wenn Ihr ein Rezept für mich hättet 

Im Voraus schonmal vielen vielen DankGrüsse aus Berlin Diana 


Hallo Diana,

also bei all den Unverträglichkeiten, ist es wirklich schwer irgendwas zu finden.

vielleicht ist hier etwas dabei, Milch willst du ja ersetzen und Backpulver würde ich auf jeden Fall glutenfreies nehmen. Ich kenn mich damit nicht so aus, aber vielleicht ist Weinsteinbackpulver glutenfrei.

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/2375/kaese-fladenbrot-glutenfrei.html

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/glutenfreies-und-hefefreies-brot/157814

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/amaranth-kn%C3%A4ckebrot/23820

Ich hoffe es findet sich noch jemand, der konkreter was dazu schreiben kann, oder vielleicht ein Rezept hat, damit dir geholfen werden kann.


Danke tmrc_emoticons.smile werde ich mal ausprobieren tmrc_emoticons.smile