Forum Tomatenbrot als Brötchen?

Hallo ihr Lieben,

ich habe jetzt schon ein paarmal das Tomatenbrot aus dem letzten Finessenheft gemacht. Meint ihr, aus dem Teig könnte man auch Brötchen formen und backen?

Wie lange würde wohl die Backzeit dauern? Hat das vielleicht sogar schon jemand ausprobiert..

Danke im vorraus für Eure Antworten..

Nicole

...das Brot kenne ich nicht, aber ich habe schon oft statt einem "normalen" Brot auch Brötchen oder Baguette gemacht... die Backzeit verringert sich nicht sooo drastisch... einfach ein waches Auge drauf haben, sorry, genaueres kann ich Dir jetzt leider nicht sagen! Grüßle...