Hallo zusammen,
ich brauche Eure vielen Ideen die Ihr habt.
Haben gestern Tomatenpesto mit Spaghetti gemacht und heute das Tomatenpesto als Füllung im Fleisch verwendet.
Jetzt habe ich doch noch ziemlich übrig, dass ich aufbrauchen will.
Nun meine Frage, wozu eßt Ihr alles Tomatenpesto bzw. wie verarbeitet Ihr es vielleicht noch?
Freue mich auf eure Anregungen.
Tomatenpesto mit Frischkäse vermischt ergibt einen tollen Aufstrich.
Fertige Eierpfannkuchen damit bestreichen, evtl. noch mit frischen Tomatenstückchen, Oliven oder Schinkenwürfel belegen, aufrollen und genießen, oder in einer Auflaufform mit Käse überbacken.
Herzliche Grüße
Brigitte
Hallo Brigitte,
leider kam ich vorher noch nicht dazu, aber vielen Dank für deine Ideen. Diese wurden auch gleich umgesetzt und es war seeeehhhhhrrrrr lecker.
Aber der Brotaufstrich war definitiv der Sieger 
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