Forum Basmati Gemüse und Soße!!!

Guten Morgen,

ich bin neu und möchte heute Basmati mit Gemüse und dazu fix eine Soße machen. Ich weiß es geht all in one, ich habe aber keine GENAUE Anleitung zur Hand. Irgendwie habe ich Schwierigkeiten das zu koordinieren. Basmati hat auch eine kürzere Garzeit oder?

Ich stelle mir vor den Reis ins Garkörbchen, Wasser rein, Gemüse in den Varo. Aber was stelle ich dann ein? Und die Mengen machen mir zu schaffen.

Danke für die Hilfe, Melli

Hallo Melli,

es ist zwar schon etwas später, aber vielleicht nutzt dir die Antwort heute auch noch was.

Basmatireis braucht ja nur 10 Min. Ich würde je nach Gemüsesorte und so wie du es in der Konsistenz gerne magst "vorgaren" und dann erst das Garkörbchen einhängen. also wenn du für das Gemüse 25 Min. bräuchtest, kannst du 10 Min. vor Ablauf der Garzeit den Reis einhängen. Beides mit der Varomaeinstellung.

Herzliche Grüße

Brigitte