Hallo ihr Lieben,
ich möchte zum Geburtstag meiner Tochter Kuchen am Stiel backen. Habe bei meinem letzten Versuch die Förmchen mit dem Teig von einem Rührkuchen mit Schoko (aus dem Grundkochbuch ) gefüllt. Aber die Kuchen sind nach dem Backen schnell abgebrochen weil der Teig zu weich war.
Hat jemand Erfahrung damit gemacht und kann mir ein gutes Rezept empfehlen?
Vielen Dank schonmal, liebe Grüße Moni