Forum Blechkuchen-Teig?

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Do, 12.08.2010 - 12:44

möchte einen Blechkuchen machen - mit Aprikosen und einem Milch/Mehl/Zucker Guss.

Allein das Teigrezept fehlt!

Wer mag mir helfen? tmrc_emoticons.sad

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Do, 12.08.2010 - 12:57

Hallo,

ein einfaches Rührteigrezept für ein ´Backblech:

160 g Butter, 160 g Zucker, 4 Eier 2 min. Stufe 5 schaumig rühren. Dann 400 g Mehl, 1 P. Backpulver und 5 EL Milch auf Stufe 6 kurz verrühren und den Teig auf einem Backblech verteilen. Der Teig ist ein bißchen fest und schaut wenig aus, reicht aber.

Gruß Miche

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Do, 12.08.2010 - 16:51

Hallo dadda probiere doch mal den   Blechkuchen mit Früchten  von   achtfachspeed

 Habe diesen Kuchen schon sehr oft gebacken.

   sheriff wünscht  viele Grüße aus Unterfranken

       

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Mo, 16.08.2010 - 16:09

Vielen Dank für den Tipp.

Gruss Martha

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