Forum Rezept für Quark und Joghurt gesucht

Hallo,

ich habe noch 300 g Bio-Joghurt und 250 g Magerquark im Kühlschrank. TK-Beeren sind auch noch vorhanden. Meine Kühlschranksuche war leider nicht so erfolgreich. Hat jemand von Euch eine Idee, was ich mit Quark und Joghurt zaubern kann ehe die ablaufen?

Hallo Anja,

habe mal ein bißchen gestöbert und für dich folgendes gefunden:

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/7052/pflaumen-quark.html

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/6879/ww-obstquarkfruehstueck.html

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/6480/cappuccino-creme.html

Jedes Rezept für sich kannst du bestimmt passend auf deine Zutaten abwandeln. Ansonsten ohne Rezept könnte ich mir vorstellen du machst aus gefrorenen Beeren, etwas Zucker und dem Jogurt ein leckeres Jogurt-Eis, und aus dem Quark mit aufgetauten Beeren und etwas Milch (oder Sahne wenn du magst), etwas Zucker dazu einen leckeren Fruchtquark. Oder du nimmst Quark und Joghurt mit den aufgetauten Beeren als Fruchtquark (mit Joghurt drin, das geht ohne Probleme) oder da fällt mir noch spontan was ein http://www.rezeptwelt.de/rezepte/1245/stracchiatella-mandel-dessert.html  Hatte ich für einen Geburtstag gemacht, und schmeckt echt lecker. Kannst du bestimmt auch mit Quark/jogurt Mischung machen, dann evtl. bei der Sahne zugeben darauf achten, dass es nicht zu flüssig wird.

Hoffe, ich konnte dir helfen!

Lg kochtante

Hallo,

Kochtante, danke für die vielen Tipps

Werde mal gucken, was ich mir daraus zaubere, noch ist der TM in der Spülmaschine

Hallo AnjaN,

probiert den mal: http://www.rezeptwelt.de/rezepte/5522/schoko-rum-quark.html

rührt ruhig den Quark und den Joghurt zusammen und nimm vielleicht etwas weniger Milch, Zucker, Schoki und Rumaroma.

Du machst das schon!

LG Schokohase

@Kochtante

Die Cappuccino-Creme ist eine Wucht.... eins von den drei Schälchen ist schon leer. Die ist ja so was von lecker.

Hallo Anja,

freut mich, dass es dir geschmeckt hat. Habe sie selber noch nicht probiert, werde ich aber bei Gelegenheit nachholen, habe auch noch Quark im Kühlschrank...

LG kochtante