Hallo,
bei mir im Adventskalender war Macis. Kennt jemand ein tolles Rezept für eine Süsspeise mit Macis?
Liebe Grüße und ein frohes Fest
wünscht Ulli
Forum Süsspeisen mit Macis
Do, 20.12.2012 - 09:50
#1
Mi, 26.12.2012 - 19:21
#3
Heißer Apfelpunsch
Für ca. 4 Gläser
1 Apfelsaft2 Zimtstangen1 TL Nelken1 Prise gemahlener Macis1 TL gemahlener Kardamom2 EL Zucker1/4 1 trockener ApfelweinSaft und abgeriebene Schale von 3 unbehandelten ZitronenSaft und abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Orange
Den Apfelsaft mit den Gewürzen, dem Zucker und dem Apfelwein in einem Topf verrühren. Den Zitronen- und Orangensaft sowie die Zitronen- und Orangenschale dazugeben. Alles bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen und etwa 5 Minuten ziehen lassen.
Do, 27.12.2012 - 18:27
#6
Besten Dank erst mal, wird ausprobiert.
Guten Rutsch wünscht Ulli