Hallo,
hat schon jemand mit FI das TM-Eis mit Eiweiß (statt Sahne) ausprobiert?
Meine Tochter (4) hat seit Jahren Fructoseintoleranz und verträgt so manches Obst sehr gut, wenn ich das als Obst-Quark zubereite, da der Fruchtzucker in Verbindung mit dem Eiweiß im Magerquark sehr gut verträglich ist.
Und nun habe ich erfahren, dass man das TM-Frucht-Eis jederzeit statt mit Sahne auch mit dem Eiweiß von 1 Ei machen kann... ich traue aber den Mengenverhältnissen bei dem Eis nicht so ganz (300 g Obst zu 1 Eiweiß) und frage mich
...(ich weiß natürlich, dass die Verträglichkeit bei jedem auch individuell ist)...
ob jemand mit Fructoseintoleranz das Eis mit Eiweiß schon mal ausprobiert hat?
Liebe Grüße, Nicole
