Forum Semmelknödel fallen zusammen

Wieso fallen die Semmelknödel im Varoma nach der Garzeit zusammen??

Wie kann ich das vermeiden?

Dies ist mir am Wochenende auch passiert und bei meinen skeptischen Söhnen nicht gut angekommen. Was war falsch?

die Semmelknödel werden mit Sicherheit nicht kleiner als sie eingelegt werden. Dass beim Herausnehmen aus dem Varoma der Dampf entweicht ist doch ganz normal.

Ich persönlich würde jedenfalls keine Knödel mehr im Wasser  liegend garen

 mir fällt noch ein, was auch noch sein könnte ist dass sie noch nicht ganz durch waren, vielleicht etwas zu groß für die angegebene Zeit ?