Forum Einkochen im TM31

Hallo und guten Abend liebe Thermomixnutzer und Nutzerinnen,

unser Zwetschgenbaum hat uns mit einer übergroßen Ernte beschenkt. Ausser Marmelade, bzw, die Früchte einfrieren, würde ich gerne Zwetschgen einkochen oder wie man es früher nannte, einmachen.

Meine Frage: Hat jemand von Euch schon im TM eingekocht und kann mir dazu Tipps geben?

Lieben Dank vorab.

Liebe Grüße aus Süddeutschland von der wüestenrose52

Da dir noch keiner geantwortet hat, will ich dir mal weiterhelfen.

Hier war das Thema schon mal. http://www.rezeptwelt.de/content/einwecken-von-pflaumenzwetschgen

Vielleicht hilft dir das weiter.

Ich mache allerdings immer das hier: http://rezeptwelt.de/node/27715

und wie wäre es mit Kuchen?

De Rotweinzwetschgen wollte ich auch gerade empfehlen. Die sind wirklich spitze!