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Forum weizenfreies Brot

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Aus gesundheitlichen Gründen soll ich ab sofort für 3 Wochen auf jegliche Produkte verzichten die Weizen enthalten.  Nun bin ich auf der Suche nach weizenfreien Brotrezepten. Wer kann mir helfen?  Wie ich das durchhalten soll ist mir heute noch ein Rätsel tmrc_emoticons.puzzled

LG Phila

 

 


Hallo Phila,

darfst du denn Dinkel? Wenn ja, könntest du Weizen durch Dinkel ohne Probleme ersetzen. 


Das werde ich ausprobieren. Dinkel geht "noch" tmrc_emoticons.puzzled - Danke