Forum Rezept für 6 Eigelbe gesucht

Hallo alle Zusammen!

Ich möchte Haselnussmakronen backen, dafür brauche ich nur die 6 Eiweisse. Wer kann mir ein leckeres Rezept verraten, bei dem ich die übrigen 6 Eigelbe verwerten kann, denn zum Entsorgen sind sie mir doch zu schade. Oder kann ich Eigelbe einfrieren?

Vielen Dank für hilfreiche Rückmeldungen,

allen einen schönen 3. Advent und lieben Gruß

Wie wäre es mit Schokoladenmousse oder Vanillesoße. Rezepte findest du in der Rezeptwelt.

lg websarah

Einen Likör. Ich habe dieses Rezept von meiner Repräsentantin übernommen und vor ein paar Jahren eingestellt.

Schoko-Likör (Reste-Fest: Eigelb)

Ich kann dir auch nur ein eigenes eingestelltes Rezept nenne,. das eine Freundin von mir kreiert hat und wirklich sehr lecker ist. 

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/schnee-engel-%C3%A4hnlich-dem-bombardino-s%C3%BCdtiroler-h%C3%BCttenzauber/229982

Vielen Dank für Eure Tipps - da kann ich sicherlich was zaubern!

Liebe Grüße