guten Morgen zusammen, hat schon mal jemand Gemüse entsaftet. Ich würde gerne Gemüsesaft selbst machen und bin mir nicht sicher, ob es klappt. Hat jemand einen Tipp?
Forum Entsaften mit dem Thermomix
Mo, 03.08.2020 - 05:41
#1
Do, 19.06.2014 - 10:27
#2
Hallo an alle,
ich habe mehrere Früchte, die Kerne haben und möchte gerne Marmelade ohne Körner herstellen. Kann man diese Früchte mit dem Thermomix TM 31 erst entsaften und dann Marmelade oder Gelee kochen ? Vielen Dank für eure Antworten
JUTTA
Sa, 21.06.2014 - 10:04
#3
Ich hab da irgenwo hier im Forum was gelesen, finde aber die Stelle nicht mehr.
Allerdings würde ich die Früchte vorsichtig anhäckseln und dann mit einem Schluck Wasser aufkochen im Mixtopf allerdings bei Linkslauf. Danach würde ich die entstandene Flüssigkeit durch ein sauberes Leintuch filtern und dann entweder Sirup machen oder Gelee. Aber Zeiten dafür kann ich Dir leider nicht nennen, ich hab es noch nicht probiert, würde aber so wie ich es beschrieben habe vorgehen.
Sa, 21.06.2014 - 10:30
#4
