Hallo mamaJeLu,
mannomann... Du bist wirklich tapfer!! Meinen vollen Respekt für solchen Einsatz
Ich denke, für das, was Du da leistest, hast Du Deinen TM wirklich vedient - das macht Dir so schnell keiner nach
Ich habe leider keine Kids - bin jetzt allerdings schon im Oma-Alter - habe aber sehr liebe Nachbarskinder, die bekommen schonmal ein Eis aus dem Thermi
Zu dem Bananeneis: Ich schneide die Banane in 4 - 5 Stücke, dann hat es der TM nicht so schwer, man kann sie dann auseinanderbrechen - Zitrone braucht nicht drauf, sie bleiben hell - je nach Platzangebot in der Tiefkühltruhe (das wird deutlich weniger, wenn der TM mal da ist kannst Du sie in Dose oder Beutel aufbewahren - ich wickele immer jede Banane in etwas Frischhaltfolie ein - dann kann ich sie gut portionieren und sie kleben nicht zusammen.
Es gibt hier ja einige Rezepte zu Chili con Carne (auch GC) - wenn das Hackfleisch nicht zu fein werden soll, würde ich es wahrscheinlich - wenn die Zutaten schon kochen - also alles schön heiß im Mixtopf ist - das Hackfleisch in größeren Brocken durch die Deckelöffnung zugeben - oder vorher in der Pfanne anbraten und abgelöscht in den Mixtopf - dann hast Du auch noch die Röstaromen - und ganz klar Linkslauf!!!
Ich wünsche Dir von Herzen, daß es jetzt ganz schnell geht mit dem TM und Du Dich bald an ihm freuen kannst.
Liebe Grüße
Kathrin