Hallo zusammen,
wir möchten heute, am Heiligabend, den Schokokuchen aus dem Grundkochbuch warm mit Vanilleeis servieren. Jetzt habe ich Bedenken, wenn ich die Masse jetzt im Thermomix mache und in die Springform einfülle und erst vor dem Servieren in den Backofen schiebe, das die Schokolade darin sich während die ca. 4 Stunden wieder erhärtet und die ganze Masse fest wird und im Backofen nix wird! Wie verhält es sich denn mit der Masse aus dem Rezept? Wäre toll, wenn mir jemand mal schnell eine Info dazu geben könnte.
LG Tanja und euch schöne Weihnachten