Forum Wie lang soll Gelierzucker 1-1 für TM5 von 100 Grad kochen?

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8. November 2017 - 15:56
#1
Bearbeitet von: Vorwerk Moderat... an 08.11.2017 - 15:59
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3 Antworten | Letzter Beitrag
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08.11.2017 - 17:02

Immer die Anzahl der Minuten nehmen die auf der Packung steht, bei Stufe 1-2 und wenn es droht überzukochen - höher drehen (auf 3) und die Temperatur auf 90° reduzieren.

Liebe Grüße

Anne

Katzen bilderKatzen bilder

und Emil

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08.11.2017 - 15:56

ich möchte mal Himbeeren Marmelade mit Gelierzucker 1-1 kochen.
Wieviel Minuten bei 100 Grad und wieviel Stufe soll ich nehmen?

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