Forum Genuss auf allen Ebenen

Hallo 2380Sta,

die Angaben sind korrekt. Die Masse verfestigt sich nach dem Abkühlen.

Liebe Grüße,

Jolanthe

Bitte ich brauche Hilfe:
auf Seite 239 ist der Schokoladenkuchen mit Schlagsahne und unter 5. steht 30 Min./Varoma/Stufe 1.
Bei mir ist die Masse dann immer noch, besonders in der Mitte, flüssig.
Mache ich etwas falsch oder stimmt die Zeitangabe von 30 Min. nicht?
Danke im Voraus!