Forum Sous-Vide

Sous Vide kann man auch mit dem TM31...

Schau mal in der Rezeptwelt unter Sous Vide. Das geht auch mit dem TM5. Allerdings auch nur 2 kleine Steaks. Aber das ist nichts neues.

Beim Sous-Vide garen ist das Gargut eingeschweisst und wird dann ins Wasser gelegt. Da der Varoma auf dem Mixtopf sitzt und nicht unter Wasser ist, kann das nicht gehen.

Hallo,

laut div. Unpackung Videos und Vorstellungen des TM6 ist Sous-Vide über den Gareinsatz möglich, der ja leider nicht besonders groß ist. Weiß jemand ob Sous-Vide auch über den Varoma möglich sein wird?

lg Rene