Hallo zusammen
Wir versuchen nun seit längerem erfolglos unsere Eiweisshakes im Thermomix steif zu bekommen.
Hat jemand eine Idee wie wir die Einstellungen vornehmen sollen?Milch haben wir schon variiert, mit der letzen klappte es auch bei:300ml Milch - Stufe 5 - 2,5 MinutenHeute ging es wieder in die Hose 
Oder kann der Thermomix das nicht? Glaube ich aber nicht wirklich 
danke schonmal für eure HilfeMelli
Hallo,
ich mache das so - allerdings mit Wasser statt Milch:
30 g Eiweißpulver, 300 g Wasser, 3-4 Eiswürfel, das Ganze 1/2 Minute auf Stufe 10
LG Zimtstern
Hallo Zimtstern
Das klappt auch -allerdings nur mit den "Abnehmdrinks".
Beim Eiweißshake werde ich das mal morgen ausprobieren. Danke
Und wenn es nicht klappt, melde ich mich nochmal
Habe keine Abnehmdrinks, sondern Eiweißshake 
Mit Milch habe ich das noch nicht probiert.
Hallöle,
vielleicht liest Du hier mal und vielleicht bringt es Dir etwas.
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/2824/eischnee-im-tm-31-schlagen.html
wirklich helfen kann ich Dir nicht.
Herzlichst Barbara
Huhu Zimtstern
hat leider nicht geklappt
Benutzt du den Rühraufsatz? Aber bei Stufe 10 denke ich mal eher nicht
Ich experimentiere jetzt schon so lange herum - und grüble ob ich mir einen shker wieder extra kaufe. Aber ansich soll der Thermomix doch so viel können *grummel*
*grübelnde grüße*
Melli
Hallo Melli,
schade
Dann wechsle doch das Eiweißpulver 
Ab Stufe 4 natürlich ohne Schmetterling.
LG Zimtstern
