Forum Bellini als Rührangabe

Hallo SiriHP!
Ja, es gibt tatsächlich eine Küchenmaschine von ‚Bellini‘ (google mal)!
Denke, dieses Gerät hat (wie auch andere günstige Konkurrenzprodukte) keinen Linkslauf "tinymce_custom_buttons.counterclock" .
Desshalb kann dort ein ‚stumpfes Messer‘ eingesetzt werden um das Gargut während des kochens nicht zu ‚zermantschen‘!

Frei übersetzt: (... setzte bei der Bellini Maschine das stumpfe Mixmesser ein und wähle Geschwindigkeit: 1, anstatt Linkslauf "tinymce_custom_buttons.counterclock" )

Hoffe ich liege richtig!

Liebe Grüsse
DiWi

Hallo Ihr Profis!
Mir wurde das Butter Chicken von Skinny Mixers empfohlen. Das koche ich jetzt nach und finde am Anfang die Anweisung

• Without washing the bowl, (change to blunt blades for bellini and use speed 1 instead of reverse)[/i] add marinade ingredients to mixer bowl. Blend for 2 sec/speed 9/MC on. Scrape bowl down and repeat 3 times.
  

Was soll das mit den blunt blades und bellini bedeuten?

hat das überhaupt mit dem TM zu tun oder ist der Bellini ein Konkurrenzprodukt?

Könnt ihr mir helfen?
Danke sehr!