Forum Symbole in rezepten

"tinymce_custom_buttons.thickening" Hallo zusammen, ich würde gern ein TM6-Rezept im TM5 kochen. Da kommt in einem Schritt dieses Symbol vor. Ich schätze, andicken kann ich im TM5 auch. Die Temperatur ist ja sogar angegeben, als Stufe würde ich 1 nehmen - aber welche Zeit verbirgt sich dahinter?
VG Edith

Hallo, Marwi, das erste Symbol ist der Linkslauf und soft erkenne ich nicht als Zeichen, nur in Klammern, steht aber bestimmt für Sanftrührstufe, also die niedrigste Drehzahl.

"tinymce_custom_buttons.counterclock" "tinymce_custom_buttons.soft" Was bedeuten diese 2 Zeichen in Kombination im Rezept?

Hallo, ich bin ziemlich neu in der Thermomixwelt (tm6) und suche nach eine Auflistung der Symbole auf dem Display und deren Erläuterung.

AKastrup2 wrote:

Corn

Hallo, was bedeutet dieses Zeichen?

Corn

Hallo AKastrup2,

die Ähre repräsentiert die Teig- bzw. Knetstufe.

Liebe Grüße

- Chris -

"tinymce_custom_buttons.corn" Hallo, was bedeutet dieses Zeichen? "tinymce_custom_buttons.corn"

Hallo

ich habe hier ein Rezept in dem das Linkslauf Symbol durchgestrichen ist. Kann mir jemand sagen was das bedeutet?

Vielen Dank im vorraus

glg felicitas

Hallo felicitas,

in dem Rezept wurde bestimmt in einem Zubereitungsschritt der Linkslauf benutzt, oder? Mit dem durchgestrichenen Symbol ist dann gemeint, dass du diesen Linkslauf bei dem nächsten Schritt wieder ausschalten sollst. So müsste es jedenfalls sein. Liebe Grüße, sabri

Hallo sabri

ahhhh du hast recht hab geschaut vielen dank für deine Antwort