Forum Pfefferminz Sirup

hallo sonnia..danke für deine info..pfefferminz aufguss geht wohl eher in die "süßfreie" richtung.

Hallo Tomatenkralle,

ich verstehe nicht so ganz worauf Du hinaus willst.
Sirup ist nur ein Synonym (anderer Ausdruck) für 'dickflüssiger Zuckersaft' - also ist Zucker der Hauptbestandteil eines Sirups.

Vermutlich suchst Du eher ein Rezept für eine Pfefferminz-Essenz oder einen Pfefferminz-Aufguss?

Gruß
Sonnia

Gude,

um ein Pfefferminz Sirup herzustellen brauch es anscheinend viel Zucker (zum eindicken!?)
Gibt es eine andere Möglichkeit?
> ich brauche keine Süße...und Zucker schon gar nicht...

vorab schon mal vielen dank!

wa grüßt euch freundlich..tomatenkalle