Hallo Sonja,
wenn sich Flüssigkeit unter dem Topf sammelt, ohne dass etwas übergekocht ist, aber alle Teile einwandfrei aussehen, deutet das in aller Regel darauf hin, dass das Messerlager defekt ist (dann wird meist auch etwas von der Schmierflüssigkeit ausgewaschen und findet sich in der Flüssigkeit wieder).
Dass es nur beim Nudelkochen passiert und nicht auch bei anderen Kochvorgängen, können wir uns auf Anhieb nicht erklären.
Wenn du nun feststellen kannst, dass es am Messer liegt, kannst du hier ein neues nachbestellen: https://www.vorwerk.com/de/de/s/shop/mixmesser-fuer-tm5
Viele Grüße
Daniel