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Forum Frage zur Hacksuppe

13. November 2012 - 16:44
#1
Bearbeitet von: maeselchen an 14.11.2012 - 08:51
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3 Antworten | Letzter Beitrag
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13.11.2012 - 18:00

Hallo Silke,

SO hätte ich es auch gemacht! Schön, dass du Sahne schreibst statt Creme F*

Wink

Herzliche Grüße

Brigitte

 

Woher nimmst du nur die Kraft?

Wir sind Frauen, da kommt die Kraft zu uns! (PP)

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13.11.2012 - 16:44

Hallo,

bei mir soll es in den nächsten Tagen diese Suppe kochen. Nur das ich das Hackfleisch mit den Gewürze vorher in der Pfanne anbrate. Mein Mann mag es aus dem TM nicht.

Wollte so vorgehen:

Zwiebel und Knoblauch 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern. 15 g Öl und die Champignons zufügen und 3 Min. Counterclock Varoma Stufe 1 andünsten.

Angebratens Hackfleisch, passierte Tomaten dazugeben 15 Min. Counterclock 100 C Stufe 1 - 2 aufkochen lassen.

Danach Brühe und Sahne zufügen und noch mal 2 Min. 100 C Stufe 1 - 2 aufkochen lassen. Abschmecken und evtl. nachwürzen.

Das wäre mein erstes Rezept was ich umschreibe oder habt ihr andere Vorschläge.

Danke für eure Hilfe

Silke

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