Forum Wer kann mir helfen ?

matzlein

Beigetreten: 15.03.2011
Beiträge:

12. Dezember 2011 - 21:22

Bearbeitet von: matzlein an 12.12.2011 - 21:26

4 Antworten | Letzter Beitrag

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tyska

Beigetreten: 23.01.2010
Beiträge:

16.12.2011 - 21:09

Oh das ist auch eine tolle Idee, das kannte ich bisher auch nicht.

Wieder eine Anregung mehr. Danke schöns fragen Matzlein und

Danke schön für das Rezept liebe Drea

Grüßle

Tyska

Fischdrea

Beigetreten: 04.11.2010
Beiträge:

12.12.2011 - 22:27

Zitronensalz:

Unbehandelte Zitrone mitSparschäler abschälen oder

50 g getrockneteZitronenschale

(von Bio-Zitronen) nur das Gelbe in den Mixtopf geben,20 Sek./stufe 10 zerkleinern

100g Salz zugeben, und je nach gewünschter Körnung

zerkleinern 10 Sek./Stufe 5-8

Das Salz eignet sich gut zum Einreiben von Geflügel undFisch

LG DREA

matzlein

Beigetreten: 15.03.2011
Beiträge:

12.12.2011 - 21:22

Hallo Thermomix-Fans,

wer kann mir das Rezept zur Herstellung von Zitronensalz verraten ? Da ich Zitronenschale von einem Rezept übrig habe, möchte ich diese gern verwerten.

Danke im Voraus und einen schönen Abend

Matzlein