Forum Lieblingsrezept aus Neues Kochen gesucht! Rohkostsalat mit Möhre, Apfel und Weißkohl

Hallo ihr Lieben,

ich habe den alten Thermomix von meiner Mama bekommen. Allerdings hat sie das dazugehörige Kochbuch Neues Kochen leider nicht mehr.

In diesem war aber das Rezept für meinen Lieblingssalat drin. Und zwar ein Rohkostsalat mit Möhre, Apfel und Weißkohl und einem super leckeren Dressing (Kondensmilch, Zitronensaft,Senf...) Meine Mama weiß die genauen Zutaten und Mengen leider auch nicht auswendig. Könnt ihr mir bitte helfen???

Viiieeeeelllllen lieben Dank!!!