Forum Weißwein Dessert

Hallo ihr,

Meine Mama hat morgen Geburtstag und da ich noch eine Flasche Weißwein im Kühlschrank habe wollte ich fragen ob ich das irgendwie verarbeiten kann! 

Lieben Gruß und danke

Nadine

Wie wäre es mit dem hier: http://www.rezeptwelt.de/rezepte/304/zabaglione.html

und mit dem Rest einen Kuchen: http://www.rezeptwelt.de/rezepte/apfel-wein-torte/23050

oder eine Marmelade mit Wein.

Die zabaglione kann ich nur empfehlen! Ich hab noch nie so schnell ein Dessert gezaubert, was auch noch sooo lecker geschmeckt hat. Genau wie beim Italiener, meine Mutter war absolut begeistert!