Du suchst ein bestimmtes Rezept? Du hast Saisonobst oder –gemüse und weißt nicht, was du damit machen sollst? Wende dich hier an die Thermomix® Fangemeinde!
Hallo,
ich möchte zu einer Feier einen Nachtisch mitnehmen, aber es dürfen keine Milchprodukte wie
Sahne, Schmand ... enthalten sein.
Vielen Dank vorab für Tips.
Aloha, ich habe ca. 1 Liter Schlagsahne, die bald verfällt. Bei den aktuellen Temperaturen ist aber hier keinem nach Sahnesaucen o.ä.
Darum: Kennt jemand ein Rezept, mit dem ich die Sahne so verwerten kann, dass sie haltbar wird? Also nicht zum Einmach von Sahne o.ä., sondern irgendwelche Kekse oder auch herzhafte Rezepte, die viel Sahne verlangen, aber nicht sofort verzehrt werden müssen. Ich weiß, ist unwahrscheinlich, aber ich dachte ich versuche es mal.
Danke im Voraus!!
Hallo liebe Thermomix Freunde, ich suche dringend ein paar Rezepte die in einer Restaurant Küche genutzt werden können.In 15 Tagen wird mein Freund sehr spontan eine Bar übernehmen und er darf meinen Thermomix dort gerne zur Unterstützung einsetzen. Es soll eine Tapas Bar werden auf der Insel Kreta.Frühstücksideen sind auch willkommen da er zukünftig dort auch seine Hotelgäste Bewirten wird.Es müssen nicht nur Tapas Rezepte sein aber gerne Rezepte in großen Portionen.Vielen Dank im Voraus
Hallo! Ich habe in 3Wochen eine große Feier und überlege, ob ich für meine Gäste ein Dessert zubereite. Es sind allerdings 80 Personen! Was könnte ich gut vorbereiten und ist nicht so aufwändig. . . Habt ihr schon Erfahrung?
Danke 😊
Hallo,
ich bin auf der Suche nach einem leckeren TM-Rezept für einen Kimchi Salat.
Vergleichbar wie z.B. dieses:
Vielleicht kann mir ja jemand einen Tip dazu geben.
Herzliche Grüße
Björn
Hallo zusammen,
ich gehöre zu der Kategorie "Neuling" und bin auf der Suche nach einem Brotrezept, dass gut haltbar ist.
Gerne auch ein Körnerbrot.
Ich habe bereits ein paar Brote und Brötchen ausprobiert, aber die haben alle nur frisch sehr gut geschmeckt, am nächsten Tag war es nicht mehr saftig und frisch.
Vielen Dank für eure Anregungen und Rezepttips.
Hallo, in einem Rezept, das ich sehr mag, findet sich der Satz "Haferflocken in einer beschichteten Pfanne fettfrei rösten." Geht das auch mit dem Thermomix? Welche Temperatur und Dauer würde man einstellen?
Hallo zusammen,
Hallo zusammen! Ich bin recht neu hier. Bin mit dem Thermomix aber bestens zufrieden. Ich bin zur Zeit sehr interessiert am Thema Backen im Varoma. Klar, backen kann man genausogut im Backofen, aber mich interessiert es einfach.....so kam eben die Frage auf: Kann man im Varoma auch die bekannten Mug cakes machen, die normalerweise in der Mikrowelle gefertigt werden? Hat schon jemand Erfahrungen damit? Wurde es schon einmal ausprobiert?
Würde mich riesig über euren Wissensstand freuen!!!!
Hallo,