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Zutaten
0 Portion/en
Variation Chia Sesam Sticks150
- 150 Gramm Weizenmehl
- 150 Gramm Dinkelmehl Type 630
- 50 Gramm Sesam
- 50 Gramm Chiasamen
- 15 Gramm Meersalz
- 50 Gramm natives Olivenöl
- 180 Gramm Wasser
- 5 Gramm Trockenhefe
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40min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" und 2 Min. " Modus „Teig kneten“" kneten.
1 mm dick ausrollen und lange Sticks schneiden/ausradeln. Man kann auch dünne Rollen formen.
Backzeit: 185°C vorgeheizt Heissluft/ ca. 20 Min.
Chia-Sesam Sticks
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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