Zutaten
25 Stück
- 200 g brauner Zucker
- 180 g weiche Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 2 reife Bananen
- 300 g grobe Haferflocken
- 60 g gehackte Mandeln
- 60 g gehackte Walnüsse
-
6
45min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Zucker und Butter in den Mixtopf geben und 20sek/Stufe5 schaumig schlagen
Bananen schälen und in Stücken zusammen mit den restlichen Zutaten in den Mixtopf geben. 3min/" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verrühren
Den Backofen auf 175°C/Umluft vorheizen und die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausbreiten und 30-40min backen.
Herausnehmen, Masse abkühlen lassen und in Riegel schneiden, einzeln in Pergamentpapier einpacken.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Nach Belieben können die Nüsse ausgetauscht werden oder durch Rosinen teilweise ersetzt werden
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSeeeehr lecker, danke für das tolle Rezept
Seeeehr lecker, danke für das tolle Rezept
Die Riegel sind der Knaller,Verwertung von...
Die Riegel sind der Knaller,Verwertung von Bananen,Nüssen ,Haferflocken und schmecken toll. Danke für das Rezept.
Sehr lecker...kam gut an in der Familie. Nächstes...
Sehr lecker...kam gut an in der Familie. Nächstes Mal reduziere ich den Zucker, da die Bananen schon eine schöne Süße haben. Danke für das tolle Rezept 👍🤗
Suuuuuperlecker!...
Suuuuuperlecker!
Habe auch nur die Hälfte an Zuckrr genommen, dafür eine Banane mehr. Wahrscheinlich bleiben sie deswegen etwas weich, aber das stört uns nicht.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Hatte übrige sehr reife Bananen und nach einem...
Hatte übrige sehr reife Bananen und nach einem einfachen rezept gesucht ohne viele oder außergewöhnliche Zutaten. Habe Bio Pflanzenbutter, 90g Zucker, 80g in Dinkelflocken getauscht und nur Bioprodukte verwendet.
Wir sind begeistert! Super einfach - super gut- super gesund!
Wirds in Variationen sehr oft bei uns geben😉👍🏼👍🏼👍🏼
Ich habe das Rezept gerade ausprobiert. Sehr sehr...
Ich habe das Rezept gerade ausprobiert. Sehr sehr lecker. Statt 200 g Zucker habe ich nur 80 g Zucker genommen und finde das absolut ausreichend. Aber das ist ja Geschmacksache
Allerdings habe ich auch ein kleineres Backblech genommen. Schien mir für ein normal großes zuviel Masse. Vielen Dank für das Rezept. Werde ich jetzt öfter machen.
Hallo,🤗...
Hallo,🤗
ich würde gerne diese müsliriegel heute machen, habe aber leider nur gemahlene Mandeln da und auch leider keinen braunen Zucker mehr im Haus. Ich habe keine Lust extra wegen dem in ein Lebensmittelmarkt zu fahren.
könnt ihr mir sagen ob es auch mit gemahlenen Mandeln und normalen Zucker geht?
liebe Grüße
Anja
sehr gut zum zubereiten und wirklich sehr lecker,...
sehr gut zum zubereiten und wirklich sehr lecker, lange haltbar!
Wirklich lecker👍
Wirklich lecker👍
Resteverwertung Bananen mussten weg, Haferflocken...
Resteverwertung Bananen mussten weg, Haferflocken reichen nicht, also noch etwas Apfel-Crunch Müsli mit rein, das keiner isst, Keine Walnüsse, also gibt's Schoko-Nuss Mix rein. Wenn es so schmeckt wie der Teig sind sie absolut lecker. Aber mit dem Zucker auch absolute Kalorienbomben.
Geschmacklich sind die Müsliriegel lecker. Leider...
Geschmacklich sind die Müsliriegel lecker. Leider halten sie bei mir nicht zusammen. Ab ich da was falsch gemacht? Ich habe weniger Zucker genommen. Kann es daran liegen? Ich lege sie halt auf einen Teller. Zum wegwerfen sind sie zu lecker.😂
Habe die Riegel am Freitag gemacht. Waren der...
Habe die Riegel am Freitag gemacht. Waren der Renner. Danke für das Rezept
Danke für´s Rezept. Hab oben noch etwas...
Danke für´s Rezept. Hab oben noch etwas Schokoladenguss drauf gemacht
Lecker!
Lecker!
Super! Sehr lecker und klasse zum Verarbeiten von...
Super! Sehr lecker und klasse zum Verarbeiten von überreifen Bananen! Ich habe die Hälfte des Zuckers durch Datteln ersetzt, hat einwandfrei funktioniert. Die Datteln habe ich zusammen mit dem Zucker einfach vorab "püriert" und dann mich weiter ans Rezept gehalten. Ach ja und die Mandeln hab ich durch Haselnüsse ersetzt, da ich nur die daheim hatte
vielen Dank für das tolle Rezept!
Danke für's Rezept.
Danke für's Rezept. Allerdings werde ich nächstes mal noch weniger Zucker nehmen (hatte jetzt schon nur 90 g dran). Ist aber ja Geschmacksache welches Maß hat dein Backblech? Ich hab etwas über die Hälfte meines Backblechs mit dem Teig befüllt bekommen. ...
Hallo Müsliriegel sind
Hallo
Müsliriegel sind gerade im Ofen, schmecken sehr lecker! Allerdings sind sie sehr weich , werden die nach dem auskühlen fest?
LG
Heidi
Sehr, sehr lecker!!! Gibt es
Sehr, sehr lecker!!! Gibt es auf jeden Fall noch mal!
beim nächsten mal nehme ich
beim nächsten mal nehme ich ein bisschen mehr Zucker, beruhigt sonst meine Nerven nicht
habe mir erstmal einen kleinen Reisevorrat gemacht
Hallo Thermo Princess, diese
Hallo Thermo Princess,
diese Riegel sind für Kleinkinder (ich bin für die Nachmittagsbrotzeit in einer Kinderkrippe zuständig) der Renner. Ich habe ein Backblech für 15 Krippenkinder im Alter von 1 bis 3 Jahren gebacken. Die Riegel sind sehr gut angekommen. Für das Einstellen des Rezepts vergebe ich 5 Sterne.
Schönes Wochenende wünscht
elias211213
Die Riegel sind echt gut. Hab
Die Riegel sind echt gut. Hab Cashew-Nüsse untergemischt. Lecker.
ö
Hört sich auf jeden Fall gut
Hört sich auf jeden Fall gut an, da hier alle Bananen lieben. Ich probieren Sie jetzt aus und dann....
ö
Danke für die Antwort! Hab
Danke für die Antwort! Hab die Riegel ausprobiert - in der Originalmenge, 1 Ei kässt sich schwer halbieren Leider sind sie mir etwas dunkel und kross geworden, aber sie schmecken sehr gut! Danke fürs Rezept!
Ehrlich gesagt, haben die
Ehrlich gesagt, haben die Riegel bei mir nie lange überlebt, deshalb kann ich dazu leider nichts sagen. Aber ich könnte mir vorstellen, dass sie sich auch einfrieren lassen. Oder zur Not einfach die Mengenangaben halbieren.
Wie lange halten sich die
Wie lange halten sich die Riegel denn? Scheint mir eine für mich zu große Menge zu sein...