Zutaten
- 350 g Mandarinen, (=2 kleine Dosen)
- 170 g Weizenmehl
- 2 gestr. TL Backpulver
- 120 g Zucker
- 1 ELselbstgemachten Vanillezucker oder 1 Pck.
- 2 Eier, (M)
- 80 ml Speiseöl
- 125 ml Zitronenbuttermilch oder Buttermilch und einige Tropfen Zitronen-Aroma
- Guss:
- 1 Pck. Tortenguss weiß
- 2 EL Zucker
- 250 ml Mandarinensaft
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6
47min
Zubereitung 12minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Backofen vorheizen: Ober-/Unterhitze ca. 200 Grad, Heißluft ca. 180 Grad.
Mandarinen auf einem Sieb abtropfen lassen, Saft auffangen.
Alle Teigzutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek./Stufe 4 verühren, evtl. Spatel.
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und Mandarinen verteilen.
Im Backofen auf der mittleren Schiene ca. 30-35 Minuten (Springform 28 cm) oder 25-30 Minuten (Springform 32 cm) backen (Stäbchenprobe).
Kuchen erkalten lassen, dann den Tortenguss (nach Packungsanleitung zubereiten, evtl. Flüssigkeit ergänzen) mit einem Löffel von innen nach außen auf den Kuchen geben. Der Guss macht den Kuchen noch fruchtiger. Erkalten lassen.
Gutes Gelingen!
Wer es ganz eilig hat, läßt den Guss weg und aprikotiert den Kuchen mit Aprikosenkonfitüre.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker, fruchtig und erfrischend. Schöner...
Sehr lecker, fruchtig und erfrischend. Schöner Sommerkuchen. Und schnell und einfach zubereitet.
Sehr leckerer und fruchtiger Kuchen. Genau nach...
Sehr leckerer und fruchtiger Kuchen. Genau nach Rezept, schnell gemacht und gebacken.
Kommt sicher öfter auf den Tisch.
Super schneller, leckerer Kuchen.
Super schneller, leckerer Kuchen.
Sehr erfrischender Kuchen ...
Sehr erfrischender Kuchen
Sehr schneller und leckerer Kuchen. Hatte die doppelte Menge gemacht und auf einem Backblech gebacken.
3 Dosen Mandarinen verwendet und den Gruß mit 500 ml Mandarinensaft und Puddingpulver zubereitet.
Sehr schneller und leckerer Kuchen. Hatte nur 1...
Sehr schneller und leckerer Kuchen. Hatte nur 1 Dose Mandarinen und Aprikosenmarmelade. Hat uns gereicht.
Sehr lecker und schnell zu machen ...
Sehr lecker und schnell zu machen
Nur 60 gramm Zucker genommen
Statt Mandarinen habe ich frische apfelsinen verteilt .ohne Guss, ohne Kalorien
Kann man auch einen Tag vorher backen, dann ist er...
Kann man auch einen Tag vorher backen, dann ist er gut durch gezogen, schmeckt super lecker.
Ich habe heute früh genau nach dem Rezept...
Ich habe heute früh genau nach dem Rezept gebacken und meine Begeisterung hält sich in Grenzen . Der Kuchen ist in sich gefallen und sehr sehr speckig . Hat vielleicht Jemand einen Tipp für mich ?
Hallo zusammen,...
Hallo zusammen,
ich liebe einfache Rezepte . Dieser Kuchen ist ruckzuck fertig, schmeckt genial. Was will man mehr. Diesen Kuchen wird es öfters geben.
Sehr lecker! 5 Sterne von uns (kann die Sterne...
Sehr lecker! 5 Sterne von uns (kann die Sterne leider nicht anklicken)
Super lecker und schnell
Super lecker und schnell gemacht . Was will man mehr ? Dafür gerne 5 Sterne ,
Sehr zu empfehlen!
Sehr zu empfehlen! Turboschnell gemacht und sehr lecker! Sogar mein Schatz fand diesen Kuchen lecker obwohl er's jetzt nicht so mit Obst hat
Ich habe den Kuchen gestern
Ich habe den Kuchen gestern mal mit Stachelbeeren ausprobiert. Schmeckt auch super
Ich habe die Tarte gestern in
Ich habe die Tarte gestern in einer kleinen Springform mit dem halben Teig gemacht und heute ist sie bei meinem "Kaffeekränzchen" restlos vertilgt worden. Fruchtig, lecker und schnell und einfach zuzubereiten. Deshalb von mir die volle Punktzahl.
Lecker und fix gemacht!
Lecker und fix gemacht!
Einfach nur lecker. Schnell
Einfach nur lecker. Schnell gemacht und nicht mächtig.
Hab den Kuchen ohne Guss
Hab den Kuchen ohne Guss gemacht und er war himmlisch.
Musste mich beeilen, damit ich auch noch ein Stück bekam.
Den gibt´s bestimmt öfter.
Lg Susi
Susi
Habe den Kuchen gestern mit
Habe den Kuchen gestern mit meinen Buttermilch-Resten gemacht.Fanden ihn alle sehr lecker. Ich hatte nur eine 26-er Springform gehabt und den Kuchen damit gebacken. Da waren zwei Dosen Mandarinen schon etwas viel. Eine hätte es glaube ich auch getan. Aber sie schmecken ja auch pur lecker. Also war das kein Problem. Natürlich 5 Sterne!!
Habe Ihn zu meinem
Habe Ihn zu meinem Geburtstag gemacht und er wurde gerne gegessen. Sehr lecker und einfach zubereitet.
Genießen und Ausruhen
Sehr lecker, schnell gemacht
Sehr lecker, schnell gemacht und leicht zu genießen.
Lg 3strolche
Super leckerer und herrlich
Super leckerer und herrlich schneller Kuchen
der Kuchen ist ganz lecker
der Kuchen ist ganz lecker und ruck zuck gemacht!!
ganz lecker und ruck zuck
ganz lecker und ruck zuck gemacht!
Hallo, ich habe diesen
Hallo,
ich habe diesen Kuchen bereits 2x gemacht und jedesmal mit Mirabellen, da ich soooo viele hatte. Der Kuchen war superlecker und am nächsten Tag hat er sogar noch besser geschmeckt, weil er richtig durchgezogen war.
LG skifahrerin
Freut mich, dass Euch der
Freut mich, dass Euch der Kuchen geschmeckt hat, ist ja wirklich schnell gemacht!
LG
honigfee
Einfach nur Lecker
Der war vielleicht Lecker, yummy. Das war nicht das letzte mal der dieser schnelle Kuchen auf den Tisch kam. Danke für das Rezept
Jeder sollte ein Ei Phone haben