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Schneller Apfelkuchen (mit Vanillepuddingpulver)

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Portion/en

Schneller Apfelkuchen (mit Vanillepuddingpulver)

Teig

  • 120 g weiche Butter
  • 3 Eier
  • 240 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 110 g Mondamin
  • 120 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver

Füllung/Belag

  • 5 Äpfel, (leicht säuerliche, z.B. Elstar)
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  • 6
    1h 15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geschlossen geben und ca. 2 Minuten auf Stufe 4 verrühren. Zwischendurch die Zutaten mit dem Schaber nach unten schieben.

    Den Teig in eine gefettete mit Semmelbröseln ausgestreute Springform (28 cm) geben.

    Die Äpfel schälen, vierteln, leicht einritzen und auf dem Teig verteilen.

    Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad (Umluft) ca. 1 Stunde backen.

    Den Kuchen abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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