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Schneller Apfelkuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 125 Gramm Butter
  • 125 Gramm Zucker
  • 1 Ei, Größe L
  • 1/2 Backpulver
  • 250 Gramm Mehl
  • 250 Gramm Milch

Füllung

  • 500 Gramm Äpfel, Breaburn
  • Zimt, etwas

Streusel

  • 200 Gramm Mehl
  • 150 Gramm Zucker
  • 150 Gramm Butter
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  • 6
    1h 45min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Butter, Zucker, Ei, Mehl, Backpulver und Milch in den Mixtopf geschlossen und 30sek./Stufe 5 verrühren.

    Springform einfetten und den Teig einfüllen.

  2. Äpfel Schälen und in den Mixtopf geschlossen geben und 5sek./Stufe 5 zerkleinern und dann auf den Teig geben, etwas Zimt darüber streuen.

  3. Streusel herstellen dazu Butter, Mehl und Zucker in den Mixtopf geschlossen und 20Sek./Stufe 5Linkslauf verrühren

  4. dies über den Apfel verteilen und für 45min. bei 180°C O/U im Backofen backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

event. noch Butterflöckchen auf den Streuseln verteilen

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker, lecker.....und ganz schnell gemacht.

    Verfasst von knuly68 am 28. Februar 2018 - 10:37.

    Lecker, lecker.....und ganz schnell gemacht.Cooking 7

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