Variation Oma Buss Apfelkuchen vom Blech von hera63. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation Oma Buss Apfelkuchen vom Blech

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Das koche ich heute

Zutaten

24 Stück

Teig

5 Eier
270 g Zucker
140 g Öl
80 g Eierlikör
300 g Mehl
3/4 Päckchen Backpulver

Belag

1kg Äpfel ; Boskoop
etwas Zimt
etwas Zucker
ein paar Mandelblättchen

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6

45min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Kaffee trinken

Zubereitung

Teig

Eier, Zucker, Öl und Eierlikör in den

geben und 1 Min./Stufe 4 verrühren. Mehl und Backpulver zugeben. 15 Sek./Stufe 4 verrühren.

Den Teig auf ein Backblech geben. Ich benutze kein Backpapier. Der Kuchen läßt sich später wunderbar vom Blech lösen.

Den Backofen schon mal vorheizen - 160 Grad.

Belag

Die Äpfel in Spalten schneiden und auf dem Teig verteilen. Zucker, Zimt und Mandelblättchen drüber streuen.

Jetzt für 25 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.

Diesen Kuchen gab es früher bei meiner Oma immer. Sie nannte es Tassen-Rezept! Ich habe es jetzt in ein TM-Rezept umgeschrieben. Und es hat super funktioniert. Omas Kuchen ist nun mal der Beste tmrc_emoticons.)

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Tipp

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.