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Geschmorte Kohl Russische Küche

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Das koche ich heute
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Zutaten

3 Portion/en

Wird gebraucht

  • 400 g Weiß- oder Spitzkohl
  • 100 g Zwiebel
  • 100 g Möhren
  • 50 g Öl
  • 150 g Tomaten
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • 100 g Schmand
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  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Kohl in den Mixtopf geschlossen zerkleinern 5 Sek/ Stufe 4 und umfüllen.  Möhren und Zwiebeln in den  Mixtopf geschlossen  zerkleinern 6 Sek/Stufe5 , Öl dazu geben und  5 Min/Varoma/Stufe 1 andünsten,  ohne Messbecher. 

    Danach Tomaten  dazu liegen,  15Sek/ Stufe 5 zerkleinern und noch  2 Min/Varoma/ Stufe 1 andünsten.  Kohl dazu geben in den Mixtopf geschlossen und 7 Min/ Varoma/Linkslauf/Sanftrührstufe schmoren.  Danach mit Gewürzen abschmecken , Schmand dazu geben und  noch mal 10 Min/Varoma/Linkslauf/Sanftrührstufe schmoren. 

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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11

Tipp

Wir serviren das zum Kartoffelpüre und Gulasch.

ich esse das gern nur so..... oder mit Brot.

 

 

 

 

Ich,  bitte, nicht Übel nehmen mein Rechtschreibfehler .... ich hab von Russisch das übersetzt. 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Das ist sooo lecker. Habe noch etwas rote Paprika...

    Verfasst von KlaudiaM am 26. November 2021 - 15:50.

    Das ist sooo lecker. Habe noch etwas rote Paprika dazu und mit Gemüsebrühe abgelöscht.

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  • De Checker: Das stimmt, ich esse oft ohne Vielen...

    Verfasst von RoxanaK am 11. Dezember 2020 - 07:10.

    De Checker: Das stimmt, ich esse oft ohne Wink Vielen Dank für die Sterne Love

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  • blütensonne:Vielen Dank für die Sterne

    Verfasst von RoxanaK am 11. Dezember 2020 - 07:09.

    blütensonne:Vielen Dank für die Sterne Love

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  • Marina 1005: Das ist gute Idee mit dem Kümmel...

    Verfasst von RoxanaK am 11. Dezember 2020 - 07:08.

    Marina 1005: Das ist gute Idee mit dem KümmelWink
    Vielen Dank für die Sterne

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  • Lakomka22: я очень рада, что вам...

    Verfasst von RoxanaK am 11. Dezember 2020 - 07:07.

    Lakomka22: я очень рада, что вам понравилосьLove
    Vielen Dank für die Sterne

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  • Sehr lecker, auch ohne Beilagen!

    Verfasst von De Checker am 10. Dezember 2020 - 18:19.

    Sehr lecker, auch ohne Beilagen!

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von blütensonne am 22. Januar 2020 - 19:39.

    Smile

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  • Sehr lecker..Danke für das Rezept..Ich hab noch...

    Verfasst von Marina 1005 am 29. Oktober 2019 - 13:56.

    Sehr lecker..Danke für das Rezept..Ich hab noch etwas Kümmel hinzugefügt und den Kohl mit Röstkartoffeln und Schnitzelchen serviert.

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  • Suuuuuper lecker

    Verfasst von Lakomka22 am 22. Oktober 2019 - 14:53.

    Suuuuuper lecker Love

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  • Nordlicht.2016: vielen Dank für Lod und die...

    Verfasst von RoxanaK am 4. September 2019 - 10:34.

    Nordlicht.2016: vielen Dank für Lod und die Sterne Love

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  • Unglaublich lecker! Hatte Kartoffeln und...

    Verfasst von Nordlicht.2016 am 7. April 2019 - 19:00.

    Unglaublich lecker! Hatte Kartoffeln und Schinkenwürfel mitgegart und als Hauptmahlzeit gegessen.
    Vielen Dank für das Rezept.

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  • Tamriko:vielen Dank für die Sterne und Vetrauen

    Verfasst von RoxanaK am 27. Januar 2019 - 16:09.

    Tamriko:vielen Dank für die Sterne und Vetrauen Love

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  • iddis:danke für die Sterne

    Verfasst von RoxanaK am 27. Januar 2019 - 16:08.

    iddis:danke für die Sterne Love

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  • tischa4: danke für die Sterne gute Idee mit...

    Verfasst von RoxanaK am 27. Januar 2019 - 16:08.

    tischa4: danke für die Sterne Love gute Idee mit Tomaten aus Dose

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  • Coco Vau: danke für die Sterne und Versuchen zum...

    Verfasst von RoxanaK am 27. Januar 2019 - 16:06.

    Coco Vau: danke für die Sterne und Versuchen zum nach kochen Love

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  • TL1510: Danke für die Sterne

    Verfasst von RoxanaK am 27. Januar 2019 - 16:05.

    TL1510: Danke für die Sterne Love

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  • Hatschipu2015: danke für Vertrauen

    Verfasst von RoxanaK am 27. Januar 2019 - 16:04.

    Hatschipu2015: danke für Vertrauen Love

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  • Jael: klasse Idee mit Adgika

    Verfasst von RoxanaK am 27. Januar 2019 - 16:03.

    Jael: klasse Idee mit Adgika

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  • Sehr lecker, vielen Dank, habe noch eine rote...

    Verfasst von Tamriko am 15. Januar 2019 - 22:29.

    Sehr lecker, vielen Dank, habe noch eine rote Paprika mitgeschmort und als Gewürz ein Lorblatt benutzt.
    Smile

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  • Dritter Versuch Sterne zu vergeben

    Verfasst von iddis am 14. Juni 2018 - 01:36.

    Dritter Versuch Sterne zu vergeben

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  • Ich versuche nochmals Sterne zu vergeben ...

    Verfasst von iddis am 13. Juni 2018 - 17:06.

    Ich versuche nochmals Sterne zu vergeben
    Iddis

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  • Iddis...

    Verfasst von iddis am 13. Juni 2018 - 17:01.

    Iddis
    hat Sterne vergessen

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  • Danke ...

    Verfasst von iddis am 13. Juni 2018 - 16:52.

    Danke
    für das schöne Rezept .
    Lecker , nicht so mächtig und abwandelbar . ich habe noch Knofi und Tomatenmark dazugegeben .
    Iddis

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  • Sehr lecker und schnell zu machen. ...

    Verfasst von tischa4 am 14. April 2018 - 19:11.

    Sehr lecker und schnell zu machen.
    Vielen Dank

    Ich habe gleich 1,5 fache Menge gemacht.
    Mangels frische Tomaten habe ich 1 dose geschälte Tomaten benutzt

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  • Sehr lecker. Wird es ab jetzt öfter geben. Leider...

    Verfasst von Coco Vau am 4. April 2018 - 13:47.

    Sehr lecker. Wird es ab jetzt öfter geben. Leider ist mir das Ganze in den TM Topf unten rein gebrannt. Beim nächsten mal werde ich zwischendurch umrühren, damit das nicht mehr passiert.

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  • Danke! Einfach und sehr leeecker

    Verfasst von TL1510 am 19. Dezember 2017 - 21:57.

    Danke! Einfach und sehr leeeckerSmile

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  • Lecker, habe es zusätzlich noch mit Paprika...

    Verfasst von Hatschipu2015 am 27. September 2017 - 10:31.

    Lecker, habe es zusätzlich noch mit Paprika gewürzt.

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  • Tolles Rezept! Hab noch ein bisschen Adjika...

    Verfasst von Jael am 15. Juli 2017 - 10:12.

    Tolles Rezept! Hab noch ein bisschen Adjika drangemacht und Naan Brot dazu.

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  • Eifelhexchen...

    Verfasst von RoxanaK am 17. Juni 2017 - 00:06.

    Eifelhexchen:
    Vielen Dank für die SterneLove

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  • Sehr lecker, ich habe direkt noch Kartoffel...

    Verfasst von Eifelhexchen am 3. April 2017 - 19:30.

    Sehr lecker, ich habe direkt noch Kartoffel Würfel mit in den Thermi getan, hat gut funktioniert und ich brauchte keine Kartoffel extra machen. Tolles Wintergericht Smile

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  • Kochwut1 vielen Dank fr die Stenelove...

    Verfasst von RoxanaK am 8. März 2017 - 16:29.

    Kochwut1 , vielen Dank für die SteneLove

    Diese Gericht koche ich , dann wenn ich lüst habCooking 9

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  • Ein tolles Wintergericht

    Verfasst von Kochwut1 am 21. Februar 2017 - 21:13.

    Ein tolles Wintergericht

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  • Innuschka hat geschrieben:...

    Verfasst von RoxanaK am 28. September 2016 - 17:18.

    Innuschka hat geschrieben:
    Sehr lecker und schnell gemacht, danke für das Rezept Smile

    Habe noch Kabanossi mit rein geschnitten. Dazu gab es bei uns Dampfnudeln mit Kartoffeln.










    Vielen Dank für Sterne, Innuschka

    Super Idee mit Kabanossi Smile

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  • Sehr lecker und schnell gemacht, danke für...

    Verfasst von Innuschka am 18. September 2016 - 10:02.

    Sehr lecker und schnell gemacht, danke für das Rezept Smile

    Habe noch Kabanossi mit rein geschnitten. Dazu gab es bei uns Dampfnudeln mit Kartoffeln.

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  • (Kein Text)

    Verfasst von RoxanaK am 2. September 2016 - 17:14.

    [[wysiwyg_imageupload:26031:]]

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