Zutaten
4 Portion/en
- 100 g Sahne
- 40 g Zucker
- 250 g Mascarpone
- 2 cl Eierlikör
- 1 Zitrone
- 100 g Löffelbiskuits
- Kakaopulver
- 220 g Espresso
- 4 Äpfel
- 3 EL Zucker
- 250 g Weißwein
- 2 Prisen Lebkuchengewürz
- 50 g Mandeln
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Äpfel schälen, entkernen und in den
"Mixtopf geschlossen" geben, ebenso die Mandeln und 4 Sek./ Stufe 5 grob zerkleinern.Zucker hinzugeben und 5 Min./Varoma/ Stufe 1 .
Wein und Lebkuchengewürz hinzugeben und 10 Min./Varoma/ Stufe 1 umfüllen.
Mixtopf spülen und den Schmetterling einsetzen. Sahne und Zucker 5 Sek./ Stufe 5 leicht cremig schlagen.
Mascarpone, Eierlikör und abgeriebene Schale der Zitrone zugeben und 5 Sek./ Stufe 2 vermengen.
Löffelbiskuits grob zerkleinern und die Hälfte davon auf Gläser verteilen. Mit Espresso tränken und mit Kakao bestäuben. Bratapfelkompott darauf verteilen und mit der Creme auffüllen. Alles noch einmal wiederholen. 1 Stunde kalt stellen.
Bratapfelkompott
Mascarponecreme
Fertigstellung
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Anstatt Espresso kann auch gerne selbstgemachter Kaffeelikör oder Amaretto benutzt werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenWar sehr lecker! Hat für 8 Personen in kleinen...
War sehr lecker! Hat für 8 Personen in kleinen Dessertgläser gereicht. Danke für das Rezept ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ich hab mal eine Frage! Kann ich es auch in der...
Ich hab mal eine Frage! Kann ich es auch in der Früh vorbereiten und am Abend essen? Ich habe die Befürchtung das es dann zu Matschig is wenn es am Abend gegessen wird.
Das Dessert war sehr
Das Dessert war sehr lecker... sehr wuchtig, aber lecker
War super - Habs allerdings
War super - Habs allerdings mit Birnen anstatt Äpfel gemacht! Kam sehr gut an
Es war sehr lecker!
Es war sehr lecker!
Ich habe statt Eierlikör
Ich habe statt Eierlikör Bratapfellikör genommen und Bratapfelzucker statt normalem. Und statt der Löffelbiskuits hab ich Spekulatius genommen
Mandeln lasse ich das nächste Mal weg.
Es hat allen sehr gut geschmeckt
Gutes Rezept
Liebe Grüße
Andreyana
...immer wieder einfach
...immer wieder einfach umwerfend!
Schmeckt oberlecker! Hab die
Schmeckt oberlecker!
Hab die Menge allerdings auch auf 6 Portionen verteilt und das war mehr als ausreichend - vor allem als Dessert...
Einfach Klasse
Einfach Klasse
Super lecker !! das wirds
Super lecker !!
das wirds öfters geben !!
Sehr lecker
Sehr lecker
danke für das gute rezept.
danke für das gute rezept.
hmmmm... lecker Vielen Dank
hmmmm... lecker
Vielen Dank für dieses Rezept. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt. Bleibt auf jeden Fall in der Rezeptsammlung.
So, heute war der Tag der
So, heute war der Tag der Tage...
ich habe dieses leckere Dessert mit Birne und Haselnüssen gemacht - was soll ich sagen - saulecker!!! Auch wieder mit Kallewirschens Bratapfellikör statt Eierlikör... hmmm!!!
Mir ist das zu doof, das als Variante einzustellen, denn ich habe ja sonst alles 1 : 1 übernommen! Kann es Euch einfach nur ans Herz legen, das auch mal auszuprobieren, vor allem für die, wo "Äpfel, die erhitzt wurden", nicht so gerne mögen - wie mein Herzallerliebster z.B.
Egal, in welcher Variante - laßt es Euch schmecken!!! Grüßle aus dem Ländle...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.M. Freeman
...ich bin und bleibe einfach
...ich bin und bleibe einfach zu blond, um mit unserer Teufelsmaschine die Sahne zu schlagen... ...aber der Mascarpone hat's gerettet!!!
Ich hatte auch keinen Eierlikör und habe statt dessen den göttlichen Bratapfellikör von Kallewirsch genommen... schon nur vom Naschen bin ich ganz "high"!!! Und freue mich auf heute Abend, wenn es dieses mega-leckere Dessert geben wird! Schade, daß man nur ein Mal die 5 Sternle vergeben darf...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.M. Freeman
Sehr leckerer Nachtisch! Hat
Sehr leckerer Nachtisch! Hat uns allen super gut geschmeckt!
Anstelle des Eierlikörs hatte ich etwas mehr Calvados genommen - passte auch hervorragend und war lecker.
Diesen Nachtisch wird es sicherlich nochmals geben!
Liebe Grüße und einen guten Rutsch ins neue Jahr!
...ich durfte dieses Dessert
...ich durfte dieses Dessert an Heilig Abend kosten - es ist göttlich!!! Und deshalb der volle Sternensegen... soooo was von lecker!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.M. Freeman
Bei uns war es gestern auch
Bei uns war es gestern auch der Nachtisch. Hat allen gut geschmeckt, aber ich würde beim nächsten Mal die Portionen kleiner machen. Ich habe auch noch etwas Amaretto in den Espresso getan und Glühweinzucker verwendet.
Gerne 5 Weihnachtssterne.
Einzeln sind wir Worte, zusammen ein Gedicht.
LG maho
Gab es gestern bei uns als
Gab es gestern bei uns als Nachtisch und kam sehr gut an. Ich habe auch noch Calvados dazu und etwas Amaretto in den Espresso. Gerne 5 Weihnachtssterne von uns.
Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein!LG - Dusty
Habe das Tiramisu auch mit
Habe das Tiramisu auch mit Cantuccini gemacht, sehr lecker! Als Zucker habe ich den Glühweinzucker verwendet und zum Apfel habe ich noch Calvados gegeben. Das nächste Mal würde ich allerdings die Portionen kleiner machen, mir war es zuviel.
Außerdem noch ein Tipp, der Schmetterling darf höchstens bis Stufe 4 verwendet werden (siehe Sahne cremig schlagen), nicht dass er noch geschreddert wird.
LG klappan
hört sich sehr gut an
Hab selten so ein leckeres
Hab selten so ein leckeres Dessert gegessen. War perfekt für Heilig Abend. Vielen Dank!
:) Bei uns gab es
vorbereitet,es war gut durchgezogen.Meine Freundin meinte, es wäre "2-Tage alt" noch besser als FRISCH.
von mir auf jeden Fall 5 Punkte.Super Dessert für Weihnachten.Gibts nächstes Jahr garantiert wieder.
Liebe Grüße, Ulli11
Das Bratapfeltiramisu gab es
Das Bratapfeltiramisu gab es dieses Jahr Heiligabend. Ich habe statt der Löffelbiskuits Cantuccini genommen und die zusätzlich noch mit Bratapfellikör getränkt. Ein Schuss Bratapfellikör kam auch noch ans Kompott. Es hat allen sehr gut geschmeckt.
LG Colette
ich hatte die tiramisu
ich hatte die tiramisu gestern zum nachtisch gemacht - suuuuuper lecker. gibt es bestimmt wieder mal.
ich hab die version mit amaretto gemacht.
5* von mir dafür. pebbles
Freut mich das es Euch so gut
Freut mich das es Euch so gut gefällt !!!
Meine Lehrer sagten früher ich wäre nicht kreativ. Hätten Die mir mal nen Thermomix gekauft hätten Die gesehen wie kreativ ich bin
Oh, das hört sich sehr lecker
Oh, das hört sich sehr lecker an. Ich glaube, ich habe gerade mein Weihnachtsdessert gefunden.
LG Colette
Am WOE ausprobiert und es
Am WOE ausprobiert und es scheckt suuuuuuppper lecker! Allerdings sehr sättigend und gehaltvoll aber was soll´s !? Wird für die nächste Zeit meine Lieblingsnachspeise.
Find ich gut. Werde es gleich
Höret sich wirklich Super
Höret sich wirklich Super an,werde dies auf jeden Fall in der Adventszeit ausprobieren!