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Veganer Schokolikör

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Das koche ich heute
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Zutaten

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200

  • 200 g Schokolade 70%
  • 200 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 TL Maisstärke
  • 300 g Sojamilch, (oder andere Getreide-/Nussmilch)
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Soja-Cuisine
  • 300 g Rum 40%
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Die Schokoladenstücke in den Mixtopf geschlossen geben. 10 Sek./St. 10 zerkleinern.

     

     

    Zucker, Vanillezucker, Salz, Sojamilch und Speisestärke dazugeben. Kurz 5 Sek./St. 5 vermischen, dann 5 Min./90°/Stufe 3 erhitzen.

     

     

    Anschließend nochmals 3 Min./90°/St. 3 einstellen und die Soja-Cuisine und den Rum langsam durch die Deckelöffnung dazugeben.

     

    Den Likör noch heiß in Flaschen abfüllen und nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren.  

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super super lecker und dazu tierleidfrei.... Danke...

    Verfasst von bride815 am 14. Dezember 2018 - 15:53.

    Super super lecker und dazu tierleidfrei....Big SmileLoveParty Danke für das Rezept!

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  • Das Rezept ist wunderbar 😀

    Verfasst von Loenneberga16 am 27. Oktober 2017 - 16:41.

    Das Rezept ist wunderbar 😀

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  • Jetzt wird es aber mal Zeit für den ersten...

    Verfasst von BrieSanthe am 26. Dezember 2016 - 14:44.

    Jetzt wird es aber mal Zeit für den ersten Kommentar Smile

    Habe diesen Likör in den letzten 2 Wochen schon mehrfach gemacht. Einfach super lecker - auch heiß auf Eis. Schmeckt auch jedem Nicht-Veganer super. Ich habe allerdings etwas weniger Zucker genommen. Vielen Dank für dieses tolle Rezept und noch frohe Weihnachten. Gruß

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