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4
Zutaten
2 Glas/Gläser
Gewürzmischung Miracoli-Art
Gewürz
- 60 Gramm getrocknete Tomate
- 30 Gramm Meersalz, fein
- 1 Esslöffel Selleriesalz
- 3 Esslöffel Basilikum, getrocknet
- 2 Esslöffel Oregano, getrocknet
- 1 Esslöffel Thymian, getrocknet
- 2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 2 Esslöffel Zwiebel, getrocknet, Granulat
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 1 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel Gemüsebrühe, Pulver
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Getr. Tomaten in den Mixtopf geben, 20 Sek./Stufe 10.
Restl. Zutaten in den Mixtopf dazugeben, 30 Sek./Stufe 9.
In Gläser füllen.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Zum Würzen von Tomatensoße nehmen, je nach Stärke und Geschmack.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIst in der Tat dieselbe Gewürzmischung wie...
Ist in der Tat dieselbe Gewürzmischung wie „Mirakoli– Art“. Schmeckt sicherlich auch für andere Nudelgerichte. Insofern bin ich dank dieses Rezept auf die Idee gekommen trockene Gemüsebrühe selbst herzustellen. Danke. Danke für die Preisgabe