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Tortellini Hawaii

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Person/en

das braucht ihr

  • 1 Zwiebel
  • 1 Dose Ananas, in Stücken
  • 1 Päckchen Hähnchenbrustaufschnitt, 125 g (man kann auch Kochschinken nehmen)
  • 2 Päckchen Tortellini aus dem Kühlregal, a ca 350 g
  • 200 g Sahne oder Cremefine
  • 10 g Öl
  • 1 EL Speisestärke
  • 250 g warmes Wasser
  • 1 EL Brühepulver
  • etwas Pfeffer
  • 1 EL Curry
  • 1/2 TL Curcuma
  • 1 TL Paprika, edelsüß
  • 1 TL Salz
  • etwas Parmesankäse, zum garnieren
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Zubereitung

    Los geht´s!

  1. 1 Zwiebel schälen, halbieren und 5 Sek auf St. 5 zerkleinern.

    10 g Öl dazu und die Zwiebel 2 Min auf Varoma Stufe 1 andünsten.

     

    Die Ananas abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen (ca. 200 g).

    Den Ananassaft, die Sahne, 250 g warmes Wasser, 1 EL Brühepulver, etwas Pfeffer (ich habe ca 4 Hübe aus der Pfeffermühle genommen), 1 EL Curry, 1/2 Tl Curcuma, 1 Tl Salz, 1 Tl Paprika dazu und kurz verrühren.

     

    Den Aufschnitt (man kann natürlich auch Kochschinken o.ä. nehmen) klein schneiden und dazu geben. Die Ananasstücke ebenfalls.

     

    Das Ganze dann 8 Min mit Linkslauf auf Varoma Stufe 1 kochen.

     

    Die Soße abschmecken und evtl. nachwürzen.

    1 EL Speisestärke dazu (wer´s sämiger mag, nimmt ein bisschen mehr). Ein paar Sek. auf Stufe 2 unterrühren. LinkslaufBleibt eingeschaltet.

     

    Den Varoma inkl dem Einlegeboden mit den Tortellinis auslegen und aufsetzen.

    Das Ganze nochmal 10 Min, Linkslaufnach wie vor eingeschaltet, auf Varoma Stufe 1.

     

    Alles zusammen mischen und mit geriebenem Parmesankäse garniert, servieren.

     

    Guten Appetit!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Hat uns leider nicht so gut geschmeckt.

    Verfasst von adriela am 22. Februar 2021 - 14:17.

    Hat uns leider nicht so gut geschmeckt.

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  • Sehr lecker und schnell. Nur ist 1TL Salz mMn viel...

    Verfasst von tanytamtam am 9. September 2020 - 13:09.

    Sehr lecker und schnell. Nur ist 1TL Salz mMn viel zu viel. Hab die Soße mit 100ml Milch gestreckt, dann ging es gerade so.

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  • Danke für das tolle Rezept. Da ich kein Fleisch...

    Verfasst von Trailrider46 am 25. Februar 2019 - 11:13.

    Danke für das tolle Rezept. Da ich kein Fleisch esse, hab ich den Schinken weggelassen. Hat echt super geschmeckt .

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  • Danke für das super Rezept. Schnell, einfach und...

    Verfasst von Mattih am 27. November 2018 - 14:02.

    Danke für das super Rezept. Schnell, einfach und seeeehr lecker. Habe noch ein paar paprika in den Varoma gelegt. Wird sicher noch oft gekocht.

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  • Ein sehr leckeres Rezept!...

    Verfasst von Knabberline70 am 22. November 2018 - 21:37.

    Ein sehr leckeres Rezept!
    Ich habe noch etwas Chilipulver dazu gegeben und würde beim nächsten Mal auch anderthalb Esslöffel Speisestärke verwenden. Geschmacklich war es superlecker. Danke für die tolle Idee!

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  • Das Gericht ist sehr gut ! Schnell gemacht...

    Verfasst von Rosa Wagner am 28. August 2017 - 19:55.

    Das Gericht ist sehr gut ! Schnell gemacht Cooking 4

    das nächste mal werde ich die Tortellini im Topf garen ,

    denn die waren ein bisschen zu fest für meinen Geschmack

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  • Super lecker mal was

    Verfasst von schmussi am 29. Juni 2015 - 11:56.

    Super lecker mal was anderes

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  • Super lecker, habe auch ca.

    Verfasst von Brina2 am 8. November 2014 - 10:51.

    Super lecker, habe auch ca. einen EL mehr Speisestärke genommen. Am nächsten Tag war die Soße aber dann sogar so fest, dass ich sie mir aufs Brot geschmiert habe. War auch super lecker. Deswegen von mir fünf Sterne.

    Danke für das tolle Rezept!

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  • Sterne vergessen...hier

    Verfasst von stöpselinchen78 am 8. November 2014 - 00:38.

    Sterne vergessen...hier kommen sie aber jetzt..

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  • Super lecker.... wird es auf

    Verfasst von stöpselinchen78 am 8. November 2014 - 00:36.

    Super lecker.... wird es auf jedenfall öfter geben... aber ca 1 El Speisestärke mehr genommen.... aber geschmacklich lecker

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  • Geschmacklich toll, aber ich

    Verfasst von carasao am 18. Oktober 2014 - 22:27.

    Geschmacklich toll, aber ich brauchte viiiiiel mehr speisestärke da es nur eine Suppe war tmrc_emoticons.( 

     

    werde das nächste mal die Wassermenge reduzieren, denn sonst war es genau nach meinem Geschmack tmrc_emoticons.;) 

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  • Ich würde mal sagen, Curcuma

    Verfasst von krebse16 am 20. August 2014 - 00:08.

    Ich würde mal sagen, Curcuma ist ähnlich wie Curry - meistens im Curry enthalten. Gibt eine leicht gelbliche Färbung des Essens.

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  • Was ist curcuma ?

    Verfasst von verok2 am 19. August 2014 - 22:57.

    Was ist curcuma ?

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  • Lecker und schnell

    Verfasst von jannika am 17. August 2014 - 13:30.

    Lecker und schnell gemacht,

    kam hier sehr gut an.

    Habe anstatt Tortellini einfach Gnocchi in den Varoma gelegt, geht genauso gut,

    Und anstatt Sahne benutze ich Sojasahne, schmeckt auch lecker.

    Danke für ein Gericht, das sich mein Sohn jetzt öfter wünscht!

     

    LG

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  • Oh, das hatte ich vergesse.

    Verfasst von Jani.1980 am 16. August 2014 - 12:51.

    Oh, das hatte ich vergesse. Hab es schnell hinzugefügt. Hab 2 Beutel a 350 g verwendet. Die frischen aus dem Kühlregal tmrc_emoticons.-)

     

    LG Jani

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  • Hört sich lecker an, werde

    Verfasst von krebse16 am 16. August 2014 - 11:06.

    Hört sich lecker an, werde ich ausprobieren.

    Vielleicht schreibst du noch dazu, für wieviele Tortellini das Rezept gedacht ist. tmrc_emoticons.)

    LG.

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