Zutaten
4 Portion/en
Nudelgericht
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 gelbe Paprika
- 250 g Brokkoli
- 800 g Wasser
- 200 g Sahne
- 1 Gemüsebrühwürfel
- 1 EL Fleischbrühpulver, (Optional)
- etwas Salz
- 330 g Nudeln, (Penne)
-
6
45min
Zubereitung 45minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM21
-
Zubereitung
1. Zwiebeln vierteln
2. Knoblauch schälen
3. Paprika in grobe Stücke schneiden
1. Die Paprika, Zwiebeln und Knoblauch auf das laufende Messer geben (Stufe 4/ ca. 5 Sek.) danach mithilfe des Spatels alles nach unten schieben
2. Auf Varoma/ 3 min. andünsten
3. Wasser, Sahne, Gewürze und Brokkoli hinzufügen und auf 100*C/ ca. 8 min/ Stufe 1 aufkochen
4. Nudeln zufügen und nochmals auf 100C/ 8-10min/Stufe 1 kochen
Vorbereitung
Los geht's:
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Es kann am Schluss auch noch etwas geriebener Käse untergerührt werden, das macht das Ganze noch sämiger.
und wer es lieber mit weniger Soße mag, nimmt ca 200g weniger Wasser oder lässt das Ganze länger kochen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWar lecker obwohl ja nur recht wenige Zutaten...
War lecker obwohl ja nur recht wenige Zutaten benötigt werden, das ist prima! ich habe allerdings auch kräftig nachgewürzt und Frischkäse hinzugefügt zwecks sämigkeit
Es war sehr lecker. ...
Es war sehr lecker.
Wir haben es noch etwas nachgewürzt... Geschmäcker sind ja verschieden.
Ich habe es spontan gekocht weil ich alle Zutaten...
Ich habe es spontan gekocht weil ich alle Zutaten im Haus hatte, musste auch kräftig nachwûrzen und hab statt gelbe Paprika rote genommen schmeckt super klasse mache ich gern wieder. Dankeschön
Geschmacklich finde ich es sehr lasch..... -also...
Geschmacklich finde ich es sehr lasch..... -also ordenltich nachgewürzt und zum Schluß habe ich dann auch noch Schinkenwürfel zugegeben. Bei 100 Grad ist es übergekocht (darum empfehle ich nur 90-95 Grad - 11 Min). Nudeln in der Soße kochen gelingt im Linkslauf super!! -Also: nicht traurig sein über meine Kritik, jeder würzt anders!! Alles Andere passt ja!
Schnell lecker und
Schnell lecker und einfach
danke
Leckeres und einfaches
Leckeres und einfaches Rezept!
Die Nudeln habe ich 10 Minuten und "Linkslauf" im Thermi gekocht.
Meine Kinder fanden es richtig lecker . Danke für das Rezept!
Habe statt Brokkoli Spinat
Habe statt Brokkoli Spinat genommen und die Nudeln extra gekocht und noch n bißchen Stärke an die soße. Sehr lecker und schnell gemacht.
Tolles Rezept! Geschmacklich
Tolles Rezept!
Geschmacklich sehr gut! Die Nudeln koche ich allerdings auch nicht im Thermi.
Geschmacklich sehr gut. Habe
Geschmacklich sehr gut. Habe nach Rezept gekocht, aber mit Linkslauf. Nudeln und Gemüse waren noch ganz, aber leider War das Ganze trotzdem sehr pampig.
Sorry, aber das Kochergebnis
Sorry, aber das Kochergebnis hat uns nicht gefallen.
Habe bereits mehrere Rezepte getestet, bei denen die Nudeln im Thermi gegart werden, leider war das bisher immer eine unschöne Pampe. Geschmacklich war es okay.
*** Am Ende ist alles gut. Und wenn nicht alles gut ist, dann ist es noch nicht das Ende. ***
War super lecker und ging
War super lecker und ging wirklich schnell. Ich habe allerdings noch eine Cabanossi hinzugefügt, weil diese weg musste, und nur 230g Nudeln verwendet weil wir zu zweit sind und das ausreichend is für uns. Habe jetzt sogar noch eine Portion für morgen übrig.
So lecker. Alle Gemüsereste
So lecker. Alle Gemüsereste sind verarbeitet worden mit 450 Wasser und Parmesan, alles andere wie im Rezept. Danke!!!
Es war lecker! Habe nur 500g
Es war lecker!
Habe nur 500g Wasser benutzt. Soße war super cremig.
Nächstes mal muss ich, wenn ich die Nudeln einfülle, das Messer "Linkslauf" drehen lassen. Die Nudeln waren sehr klein geschrettert.
Aber ansonsten Top!!
Die Nudeln sind super! Ich
Die Nudeln sind super! Ich habe anstatt Sahne 150g Naturjoghurt und 50 ml Milch genommen. Die Wassermenge habe ich auf 550 g reduziert. So war es nicht so flüssig und kalorienärmer!
Ich kann dieses Gericht nur weiterempfehlen! Vielen Dank dafür! "Sanftrührstufe"
War sehr lecker! Nudeln
War sehr lecker! Nudeln müssen nur etwas länger ziehen... Kommt aber auch auf die Sorte an!
Sehr lecker und
Sehr lecker und einfach.
Beim nächsten mal 500gr. Brokkoli und Gabelspaghetti. Nach dem Kochen habe ich das Gericht noch 10 Minuten im TM31 gelassen. Der Hintergrund war ein Aufsaugen den Soße in die Nudeln. Frischen Parmesankäse darübergerieben gibt noch den passenden Abschluss !
"Heute starb mein Wecker..... Im Alter von 04:00 an einem tragischem Wandunfall !
Danke - uns hat es geschmeckt
Danke - uns hat es geschmeckt
Also habs grad nach gekocht!
Also habs grad nach gekocht! !!
Es ist lecker nur find es recht laff und soße ist sehr wässrig obwohl ich nur 600g wasser genommen hab!