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1 Roter Matjes Salat

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Roter Matjes Salat

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 4 Matjesfilets, (z. B. die von A**i) in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 1 Äpfel
  • 3 hartgekochte Eier
  • 1 Glas Rote Bete, (ca. 250 g) abgetropft
  • 1 kleine Zwiebel
  • 100 g Schmand
  • 100 g saure Sahne
  • 100 g Naturjoghurt
  • Zucker
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
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    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebel im Mixtopf geschlossen zerkleinern (St. 5 / 2 Sek. ).

    Apfel, Eier und rote Bete dazugeben und zerkleinern (St. 4 / 4 Sek.).

    Schmand, saure Sahne und Naturjoghurt hinzugeben und mischen (St. 4 / Linkslauf / 4 Sek.)

    Eventuell noch mit Zucker abschmecken. Fisch unterheben und über Nacht durchziehen lassen. Dazu am besten Pellkartoffeln servieren.

    Guten Appetit

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker,tolles Rezept. Danke schön

    Verfasst von Inge Ray am 6. März 2024 - 13:16.

    Sehr lecker,tolles Rezept. Danke schön

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  • So wie früher! Woher hast Du denn das Rezept von...

    Verfasst von Valme am 12. Oktober 2023 - 12:41.

    So wie früher! Woher hast Du denn das Rezept von Oma? So war die Antwort meiner Verwandtschaft als ich den Matjessalat gemacht erstmals habe. Seit dem immer wieder.Smile

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  • Tolles Rezept- vielen Dank

    Verfasst von Bubi64 am 8. September 2021 - 08:05.

    Tolles Rezept- vielen Dank Smile

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  • Super lecker

    Verfasst von Collikoeter am 24. September 2020 - 19:03.

    Super lecker

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  • Sehr lecker. ...

    Verfasst von Supercooky am 22. Dezember 2019 - 20:27.

    Sehr lecker.
    Schmeckt auch mit Bismark - Hering.
    Habe ich schon öfter zubereitet.
    Schmeckt immer wieder.
    Danke für das Rezept.

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  • Insgesamt ein gutes Rezept. Ich hab aber nur die...

    Verfasst von monika4567 am 8. April 2019 - 16:50.

    Insgesamt ein gutes Rezept. Ich hab aber nur die Hälfte von Schmand, sauer Sahne und Joghurt genommen. Das war für die saftige Konsistenz völlig ausreichen. Allerdings musste ich kräftig würzen, sonst wäre es geschmacklich arg fad gewesen.

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  • Hat uns sehr lecker geschmeckt Danke frs...

    Verfasst von blacknr.one am 21. Juni 2017 - 10:58.

    Hat uns sehr lecker geschmeckt! Danke für's einstellen.

    lG

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  • Schmeckt wie bei

    Verfasst von NicolePaola am 26. Mai 2014 - 14:36.

    Schmeckt wie bei Oma!KLASSE,den mach ich jetzt immer so!

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  • ... den roten mag ich am

    Verfasst von aki0815 am 3. November 2013 - 23:14.

    ... den roten mag ich am liebsten, habe aber noch nie welchen selbst gemacht. Demnächst werde ich dieses Rezept testen... ist mir doch schon beim Lesen das Wasser in den Mund geschossen!  tmrc_emoticons.;)

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  • Habe den Salat letztens für

    Verfasst von mayaho am 26. Oktober 2013 - 23:06.

    Habe den Salat letztens für meinen Mann gezaubert. Der war begeistert! Hat allerdings noch nachsalzen müssen. Da war der Fisch wohl nicht sehr salzig!? Danke schön!

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  • Total lecker. Und schnell

    Verfasst von Nimbus71 am 29. September 2012 - 16:56.

    Total lecker. Und schnell gemacht. tmrc_emoticons.D

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