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Zutaten
4 Portion/en
Ihr braucht
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 2 Paprika, rot
- 100 g Gouda
- 1 Zwiebel
- 2 TL Paprika, edelsüß
- 1 TL Paprika, scharf
- 15 g Tomatenmark
- 1 TL Gemüsebrühe, (oder selbstgemachte Gemüsepaste)
- 130 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 20 g Speisestärke
- 200 g Sahne
- 200 g Schmand, oder Creme Fraiche
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Hähnchenbrustfilets trockentupfen, mit Salz und etwas Paprikapulver würzen und in eine gefettete Auflaufform legen.
Eine Paprikaschote in Streifen schneiden und auf den Filets verteilen. - Gouda im Mixtopf 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
- Zwiebel 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Öl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.
- Die zweite Paprika in Stücken hinzufügen und 8 Sek./Stufe 7 zerkleinern.
- Paprikapulver, Tomatenmark, Brühe, Wasser, Salz, Pfeffer und Stärke zugeben und 5 Min./100°C/Stufe 2 aufkochen lassen.
- Sahne, Schmand/Creme Fraiche und Gouda hinzufügen und 5 Sek./Stufe 3 verrühren.
- Die Soße über die Hähnchenbrustfilets geben und das Ganze im vorgeheizten Backofen 30 Min./200°C garen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Backform Ben
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Nachdem die Soße über den Filets ist, den Mixtopf nicht spülen!
1000 g Wasser in den Mixtopf geben.
250 g Reis in den Gareinsatz geben, einhängen, Mixtopf schließen und kurz auf Turbo drücken..
Den Reis 30 Min./100°C/Stufe 1 garen und mit den Paprika-Sahne-Hähnchen servieren.
Und so ist eine komplette Mahlzeit fertig!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHallo,...
Hallo,
Das schmeckt ganz wunderbar und der Tipp mit dem Reis ist super.
Mein Tipp dazu der Reis muss immer etwas mit Wasser bedeckt sein dann wird er immer also bei mir immer weich.
Vielen Dank für das tolle Rezept das wird es bei uns öfter geben.
Gabi
Super leckers Rezept und einfach on der...
Super leckers Rezept und einfach on der Zubereitung, wird es zukünftig öfter geben.
Super lecker .....
Super lecker .....
👍
👍
Veilchen16: Ich würde es so machen. Mit...
Veilchen16: Ich würde es so machen. Mit ähnlichem Rezept hat es schon geklappt. LG
Kann man das Ganze auch einen Tag früher...
Kann man das Ganze auch einen Tag früher vorbereiten (Soße abgekühlt über die Hähnchenbrustfilets) und dann in den Kühlschrank? Hat das schon jemand ausprobiert?
Wirklich lecker. Wir waren begeistert! Die...
Wirklich lecker. Wir waren begeistert! Die Soßenmenge ist wirklich ausreichend- bei anderen Rezepten ist sie mir manchmal zu knapp. Machen wir ab jetzt öfter!
Vor langer Zeit gespeichert, jetzt endlich mal...
Vor langer Zeit gespeichert, jetzt endlich mal gemacht. Soooooo lecker!!!!
Und danke für de Tipp mit dem Reis! Hat bei mir zwar nicht geklappt (Reis war noch ziemlich roh, habe dann 15 min auf Varoma weitergekocht), werde beim nächsten Mal erst de Reis einwiegen und dann das Wasser eingießen, das klappt bei mir besser.
LG
Nikkifisch
Koche auch genau nach Rezept und es schmeckt...
Koche auch genau nach Rezept und es schmeckt überragend!!! Verdient eigentlich mehr als 5 Sterne
Top Rezept! Am nächsten Tag lassen sich die Reste...
Top Rezept! Am nächsten Tag lassen sich die Reste noch prima weiter verarbeiten.
Habe das Hähnchen in kleine Stücke geschnitten, etwas Milch und Frischkäse dazu gegeben, aufgewärmt...war eine delikate Soße zu Spaghetti.
*****
Superlecker 😋Ging ratzfatz. Alle waren...
Superlecker 😋Ging ratzfatz. Alle waren begeistert.
Schon unzählige Male zubereitet. Es ist sooooo...
Schon unzählige Male zubereitet. Es ist sooooo lecker 😋!
Ich halte mich genau ans Rezept,koche nur den Reis nach dem Gkb 😊.
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Einfach perfekt!!!...
Einfach perfekt!!!
Danke für dieses tolle Rezept. Ich habe es schon 2 x gekocht. Es geht schnell, ist einfach und super lecker.
Da wir Vegetarier in der Familie haben, habe ich die Soße für einen Gemüseauflauf zubereitet und dann 25 Minuten überbacken. Auch die Vegetarier waren begeistert.
So einfach so lecker. Danke fürs Rezept!
So einfach so lecker. Danke fürs Rezept!
Sehr schnell gemacht und es war für jeden...
Sehr schnell gemacht und es war für jeden wirklich lecker.
Vielen Dank!
Soooo lecker. Ich habe alles (außer das scharfe...
Soooo lecker. Ich habe alles (außer das scharfe Paprikagewürz) wie im Rezept gemacht. Zum Schluß habe ich die Soße noch püriert, damit keine Stücke mehr sichtbar waren. Meine Familie fand es sehr lecker. Sogar unsere Kinder 1 Jahr und 4 Jahre haben ohne schimpfen eine riesen Portion gegessen. Werde ich definitiv öfters machen. Ich werde das nächste Mal anstatt 250 g Reis, 300 g Reis machen, da wir noch so viel Soße übrig hatten.
Es war mega lecker und wir haben es schon das...
Es war mega lecker und wir haben es schon das zweite Mal gekocht.
Super einfach und das wichtigste unglaublich...
Super einfach und das wichtigste unglaublich LECKER! Das wird es definitiv öfter geben.
sehr lecker, schnell und einfach
sehr lecker, schnell und einfach
🥰Meeega lecker...
🥰Meeega lecker
Heute ausprobiert und es war meeega lecker❤️ Habe mich genau an das Rezept gehalten 😁
Vielen Dank für das tolle Rezept ❣️
Von Herzen 5🌟
Schnell gemacht und sehr lecker, als Beilage gab...
Schnell gemacht und sehr lecker, als Beilage gab es Kartoffelgratin.
Gibt es sicher öfter
Sehr lecker!!!!...
Sehr lecker!!!!
Eins meiner Lieblingsrezepte
Wir geben für dieses leckere Essen 5 Sterne. Es...
Wir geben für dieses leckere Essen 5 Sterne. Es ist schnell zubereitet und schmeckt super!
Schon so oft gemacht und noch nicht bewertet. Nun...
Schon so oft gemacht und noch nicht bewertet. Nun aber meine 5 Sterne für dieses leckere Essen! Ich ersetze die Sahne immer durch Milch, ansonsten genau nach Rezept.
Ein sehr leckeres und schnell zubereitetes...
Ein sehr leckeres und schnell zubereitetes Gericht! Das gibt es bei uns regelmäßig. Vielen Dank für's Einstellen!
Da ich noch Unmengen an Paprika im Kühlschrank...
Da ich noch Unmengen an Paprika im Kühlschrank hatte und es heute schnell gehen musste, gab es dieses leckere Rezept heute.
Allerdings hatten ich statt Sahne die gleiche Menge an Mich genommen hat super funktioniert war auch nicht zu flüssig wie ich erst befürchtet habe und es hat genauso lecker geschmeckt.
Wir hatten heute Kartoffelpüree dazu welches ich auch im Thermomix zubereitet habe während das "Paprika-Sahne-Hähnchen" oder wie in meinem Fall die Kalorien reduzierte Variante "Paprika-Milch-Hähnchen" im Ofen war.
Sehr sehr lecker kann ich nur sagen. Wird es...
Sehr sehr lecker kann ich nur sagen. Wird es sicher öfters geben
Zu diesem Rezept kann man eigentlich gar nichts...
Zu diesem Rezept kann man eigentlich gar nichts mehr sagen ausser:
das es sowas von lecker........ ist.
Die Sosse war ein Gedicht, habe bei dem Tomatenmark eine kleine ganze Dose 70g hinzugegeben.
Statt Hähnchen auch Pute genommen.
Das Fleisch ist super zart geworden.
Habe auch Reis dazu gemacht und noch einen Tomatensalat.
Das wirds auf jeden Fall öfter geben.
Ist eines unserer Lieblingsessen deswegen gibt es...
Ist eines unserer Lieblingsessen deswegen gibt es dieses Rezept öfters bei uns ...... Heute werde ich allerdings Putenschnitzel nehmen da ich gestern Abend mich in meiner Gefriertruhe vergriffen habe!
Die Putenschnitzel werde ich in Streifen schneiden und dazu wird es Kroketten geben
Freu mich schon total aufs Mittagessen!
Super lecker und herrlich cremig
Super lecker und herrlich cremig
Schon oft gemacht....
Schon oft gemacht.
Ist fix fertig und schmeckt super.
Klappt genau nach Anleitung ohne Probleme.
Danke für das leckere Rezept.
Gut vorzubereiten und sehr lecker !
Gut vorzubereiten und sehr lecker !
Tolles Rezept
Tolles Rezept
Sehr lecker und schnell gemacht...
Sehr lecker und schnell gemacht
habe 6 Putenschnitzel verwendet und die 2 fache Menge an Sauce gemacht.
(100 gr. Gouda, 1 Becher Schmand und 1 Becher Sahne auch bei doppelter Menge)
Das Rezept wird auf jeden Fall abgespeichert.
Übrigens auch dein Rezept: GEROLLTE OFENSCHNITZEL TOSKANA oberlecker
Sehr lecker
Sehr lecker
Mega Rezept. Wir lieben es🙂
Mega Rezept. Wir lieben es🙂
Hab noch etwas mit Ajvar gewürzt und ich muss...
Hab noch etwas mit Ajvar gewürzt und ich muss sagen, es war super lecker
Super lecker !!!...
Super lecker !!!
Ein wirklich schnelles, sehr einfaches ( einfach in der Zubereitung) Rezept.
Schmeckt oooooberlecker😋😋😋‼️‼️
Sehr lecker, schmeckt auch gut mit Fisch
Sehr lecker, schmeckt auch gut mit Fisch
Das ist wirklich ein sehr leckeres und schnelles...
Das ist wirklich ein sehr leckeres und schnelles Rezept. Es schmeckt der ganzen Familie. Auch mit Kartoffeln ein sehr gut
Hallo,...
Hallo,
vielen Dank für das tolle Rezept, nichts geht über Paprika mit Hähnchen.
mfg
Sehr lecker und schnell zubereitet, ich habe noch...
Sehr lecker und schnell zubereitet, ich habe noch Zwiebel in Ringe zu dem Fleisch in die Auflauf Form gegeben. Wird es öfters geben 😊
Das Rezept hat uns allen sehr geschmeckt. Vielen...
Das Rezept hat uns allen sehr geschmeckt. Vielen Dank dafür!
Sehr leckeres Rezept. Danke
Sehr leckeres Rezept. Danke
Gestern Abend dieses leckere Rezept gekocht. Ich...
Gestern Abend dieses leckere Rezept gekocht. Ich hab noch 4 Möhren mit Verwertet die weg mussten und ein Creme Fraiche Kräuter. Die Zeiten haben bei mir perfekt gepasst. Der Reis war saftig und durch und auch das Fleisch hatte einen super Gargrad. Achso die Soße, ich fand die genau richtig. Nicht zu flüssig und nicht zu fest.
Vielen Dank für das Rezept
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️...
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
super lecker. Ich habe auch das Wasser reduziert. Mein erster Versuch habe ich mit 50ml ausprobiert, es hat gereicht und war nicht zuflüssig. 😊
Sehr lecker und schnell zubereitet. Danke für's...
Sehr lecker und schnell zubereitet. Danke für's Einstellen. 😋
Gestern gekocht für 7 Personen , alle waren sehr...
Gestern gekocht für 7 Personen , alle waren sehr begeistert . Konnte man super vorbereiten und dann nur noch ab in den Ofen . Absolut empfehlenswert
Super lecker!...
Super lecker!
Wir haben es mit Couscous gegessen.